牛肉蓮藕山藥燉湯行嗎
蓮藕.豆腐.山藥.土豆.西紅柿當(dāng)然可以和牛肉在一起燉
山藥和蓮藕可以燉牛肉嗎
主料
鯽魚600克
鐵棍山藥600克
輔料
蔥2顆
料酒適量
姜1塊
花椒30顆
鹽適量
化豬油適量
胡椒粉少量
步驟1
魚刨開洗凈，加入料酒、鹽和姜片按摩一會然后腌制15-30分鐘
步驟2
鐵棍山藥去皮洗凈后切滾刀
步驟3
熱鍋放入化豬油，將腌制完成的魚放入鍋內(nèi)煎一會至兩面金黃
步驟4
倒入開水，放入蔥、姜片、花椒和山藥
步驟5
大火煮開，湯變成奶白色后關(guān)中小火燉20分鐘至山藥發(fā)軟，放入胡椒粉和適量鹽，出鍋后撒上蔥花即可
牛肉能燉藕和山藥吃嗎
1.牛骨清洗干凈，鍋中少油，放入牛骨、白酒煸炒。
2.到表面全部變色（小美用的是牛肋骨，以肥肉完全膨脹來斷定時(shí)間），放入醬油中小火翻炒。
3.隨后砂鍋中放入一半的水，燒熱以后倒入牛骨、大蔥、姜片。沸騰以后轉(zhuǎn)中小火1.30小時(shí)。
4.放入山藥、鹽，白蘿卜中火煮10分鐘即可。
5.放入山藥的時(shí)間是牛肉出鍋前10分鐘，若在1.30分鐘牛肉還沒熟，你就要多煮煮
牛肉蓮藕山藥可以一起吃嗎
牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆燉牛肉。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開水中焯水。
5、然后撈出再用開水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
7、炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜。
8、加入牛肉翻炒。
9、片刻后加入適量醬油，炒至牛肉沒有水分。
10、加入適量開水。
11、轉(zhuǎn)至瓦罐里。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包。
12、山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中。
13、2個(gè)小時(shí)后牛肉已很爛。
14、加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽。
15、燉至山藥和土豆熟軟即可。
牛肉蓮藕山藥湯的做法
一、用料
冬瓜 一斤
山藥 一根
牛肉（牛腩或者牛筋頭巴腦） 半斤或者三兩
料酒 1勺
蔥姜 適量
生抽醬油 適量勺
韭菜 3.4根
大棗 2顆（增加甜味）
老抽醬油 少量
桂圓 3顆（增加甜味）
王致和紅腐乳湯 1勺
二、冬瓜山藥牛肉湯的做法步驟
步驟 1
生牛肉放入砂鍋，清水多放些，水開，去除血沫。
步驟2
放入蔥、姜、料酒、生抽，老抽醬油、大棗、桂圓，腐乳湯一起燉約15-20分鐘。
步驟 2
冬瓜去皮，去瓤，切小薄片塊，山藥去皮，切段。
步驟 3
冬瓜和山藥，放入燉好的牛肉湯中，大火燉煮。
步驟 4
將韭菜末放碗中，放少量鹽（依據(jù)個(gè)人口味），將熱熱的牛肉冬瓜湯，盛到韭菜末的碗中即可。
牛肉煲蓮藕湯可以嗎
步驟 1
買的熟牛腱肉油大的話可以提前用熱水泡一會 香菇泡發(fā)
步驟 2
蓮藕胡蘿卜塊生姜放高壓鍋 加水沒過食材 加一勺花生醬 先壓20分鐘
步驟 3
再加牛肉香菇進(jìn)去 壓30分鐘
蓮藕燉山藥排骨湯
用料 排骨 一根 山藥 250克 蓮藕 250克 甜玉米 1個(gè) 姜 2片 清水 8碗 山藥玉米蓮藕排骨湯的做法 將排骨斬件，放水里煮開，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用山藥刨皮后切滾刀塊備用蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土甜玉米切件，準(zhǔn)備2片生姜將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里，燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)后加鹽調(diào)味即可
牛骨山藥蓮藕湯
二斤吧 用二斤豬骨頭燉蓮藕或淮山、玉米什么的，四個(gè)人足夠了 而且這樣子不論營養(yǎng)還是味道都比光骨頭煲湯強(qiáng)多了哦
