有一種常見的習俗，即孕婦和產(chǎn)婦要吃很多蛋。婦女懷孕三四個月時，其母要給她送蛋，俗叫瞧胎。瞧胎的蛋也有送一百多個的。產(chǎn)後其母還要送幾次蛋去。產(chǎn)前產(chǎn)後，共計送蛋幾百個。產(chǎn)婦吃的是油炒蛋或油煎蛋，并要放生姜末或生姜絲，取其暖性。舊時產(chǎn)婦坐月子期間，必須餐餐吃蛋，以加強營養(yǎng)，滋補身體。同時，小兒三朝時要給親友鄰居散紅蛋，帶殼煮蛋熟後染紅色，謂之紅蛋。散得多的要花幾百個蛋。小孩過生日，還要請親人吃生日蛋糕。
福建三月三有什么風俗？
福建三月三的風俗是“三月三”，即每年農(nóng)歷三月初三，是畬族的傳統(tǒng)節(jié)日。對畬族民眾而言，三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。
傳說，唐代畬族英雄雷萬興率起義軍抗擊官軍圍剿，以烏稔果充饑而軍威大振，于三月三這天突圍成功，連戰(zhàn)連捷。畬民為紀念此事，每年三月三要吃烏米飯，集會對歌。
原生態(tài)畬歌對唱、畬族舞蹈、畬族婚禮秀和畬拳、獨唱、器樂演奏，畬鄉(xiāng)人和來自遠方的朋友們共同匯聚在畬鄉(xiāng)，穿上盛裝，對山盤歌，載歌載舞，熱鬧非凡。