合肥有哪些好吃的美食？

合肥好吃的全在步行街，我嘴很刁，所以入得了我眼的不太多，現(xiàn)在給你說幾個：
1、瀘州烤鴨總店的烤鴨，很多地方的烤鴨都蘸鹵吃的，那是沒有自信的表現(xiàn)，瀘州烤鴨總店一天要出幾千只鴨子，所以用料非常新鮮，而且全部現(xiàn)烤，吃烤鴨其實(shí)就是吃皮，他家的鴨皮酥脆咸香，非常好，但是我只推薦總店的，因?yàn)槠渌甑纳獠蛔阋灾文忝看纬缘降亩际袆偝鰻t的。
2、潘老板炸雞，這家店在合肥剛開的，但是你可以打聽一下其他城市，潘老板炸雞絕對是超級網(wǎng)紅，我以前在揚(yáng)州甘泉路總店吃過，吃他家一個雞腿我排了1個小時，從此再也不想吃其他任何家的炸雞腿，不是吹牛的，所以上次在合肥步行街吃到了，多少年了，我又找到了那種酥皮與腌制后雞腿肉在嘴中的辛福感，這家店說實(shí)在的，我隆重推薦，不寫到第一位是因?yàn)樵诤戏仕皇浅鮼碚У剑谒拗萋辐x鴦金樓對過，店小難找。
3、天下第一臭臭豆腐，排隊(duì)很長，你可以吃一下試試，真是臭，他家臭豆腐全是自己做的，所以費(fèi)工費(fèi)料，其實(shí)臭豆腐這東西，關(guān)鍵是油和油溫，這個老板在合肥擺了多少年攤子了，油溫掌握的非常到位，而且現(xiàn)炸現(xiàn)吃，加上帶蒜拌料，好吃確實(shí)無可厚非，不過老板有點(diǎn)B格的，晚上幾點(diǎn)才出來忘記了，我是好久沒吃了，我喜歡吃肉，所以我1個星期不到已經(jīng)吃了2次潘老板炸雞了。
4、方燕烤豬蹄，我只能說以前超級好吃，現(xiàn)在吃起來還行吧，不知道是因?yàn)閾Q人了還是咋了，你可以吃吃看。
5、瀘州烤鴨總店鴨油燒餅，很榮幸入得了我法眼的大合肥美食，瀘州烤鴨店里有兩個，做鴨子的，鴨油多啊，而且還是那個原因，量大，你基本上吃到的全部是現(xiàn)烤的，皮很脆，說真話沒別人說的那么酥，它介于燒餅和火燒之間的酥，所以牙口不好不定能咬得動，點(diǎn)睛之筆是里面有鴨肉，肉餡稍微有點(diǎn)咸，但正好綜合掉不咸的外皮，兩塊錢!兩塊錢帶肉餡的純鴨油現(xiàn)烤燒餅，你只有在瀘州烤鴨總店能吃到。
6、我嘴太刁，我說不出來了，可能你對其他比如火鍋、串串、燒烤之類也感興趣，但是特別之處我沒發(fā)現(xiàn)，無非新鮮程度、食材渠道、價格美麗否等問題，所以不在此做推薦，記得潘老板炸雞，瀘州烤鴨和他家燒餅，你的合肥步行街美食基本畢業(yè)。