燉牛肉可以放紅棗枸杞嗎
燉大塊牛肉放桂皮，八角，茴香，羅漢果，白芷，枸杞，紅棗，香果。
牛肉可以放紅棗枸杞燉湯嗎?
牛肉燉湯在廣東一般放黨參、當(dāng)歸、枸杞、桂枝、茯苓、鹽少許。
清燉牛肉可以放枸杞紅棗嗎
食材：
牛肉
輔料：
紅棗、生姜、枸杞、山藥、胡蘿卜
調(diào)料：
料酒、食鹽、胡椒粉
紅棗煲牛肉的做法:
1.下面開始準(zhǔn)備食材
準(zhǔn)備牛肉一塊，順著紋理，切成均勻的薄片。
2.下面把牛肉焯一下水
鍋內(nèi)燒水，牛肉冷水下鍋，倒入一點料酒去腥，開鍋以后打去浮沫，大約煮2分鐘，把牛肉倒出來放在清水中洗干凈，瀝干水分備用，牛肉焯水的目的，主要是去除血沫使湯更純凈。
3.下面開始熬制
準(zhǔn)備紅棗一把，清洗干凈，用刀背拍一拍，取出里面的紅棗核。
準(zhǔn)備生姜一塊，拍散備用。
把牛肉片、生姜、紅棗一起倒在砂鍋里面，放入半鍋清水，先用大火燒至上汽，再轉(zhuǎn)小火燉1個小時。
小火慢燉煲出來的湯才更加鮮美。
4.下面開始準(zhǔn)備輔料
準(zhǔn)備枸杞一小把，浸泡在清水中10分鐘。
準(zhǔn)備山藥一根，刮去外皮，切成滾刀塊。
準(zhǔn)備胡蘿卜一根，切去兩頭，同樣切成滾刀塊。
1個小時以后，把山藥和胡蘿卜放入鍋中，蓋上鍋蓋再燉30分鐘，把山藥和胡蘿卜的營養(yǎng)燉出來。
出鍋前5分鐘放入枸杞子，再加入一勺食鹽、一勺胡椒粉調(diào)味，最后放上香菜美味即成。
燉牛肉能放枸杞和紅棗嗎
枸杞和牛肉能一塊煮湯喝，枸杞能夠滋補肝腎陰，明目，滋補腎精。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，多種微量元素。兩者合用，更能夠滋補人的身體。牛肉屬于高蛋白食物，應(yīng)該適量食用，不能夠過量。枸杞也可以平時適量的泡水喝，熬飯時也可以適量的放。
牛肉可以煲紅棗枸杞嗎
用料：牛腩1000克、蓮藕1000克，柱侯醬160克，姜160克，大蒜15克，陳皮5克，冰糖80克，老抽10克
做法：
1. 牛腩在沸水中滾十五分鐘，撈起冷水中洗過，切件；
2. 姜去皮，拍扁，切碎；
3. 蒜頭去衣?lián)v爛；
4. 陳皮浸開，洗凈；
5. 燒熱鍋，下油，放入姜，蒜頭爆香，續(xù)下柱侯醬，牛腩同爆，灑下些燒酒，傾下三大湯碗清水，加入冰糖，老抽，味精等調(diào)適味，加入陳皮，改用瓦缸盛起，放在爐火上煲熟為止。
6. 將蓮藕1000克，去皮，洗凈，拍扁，加入牛腩肉，配上一些青蒜，半件南乳同煲至好，吃起來，別具風(fēng)味
煮牛肉可以放枸杞和紅棗嗎
可以倒是可以，不過很少有這樣的，一般都是頓雞湯才會加這些藥材，黃芪黨參補氣，枸杞補腎，還可以加紅棗之類的
燉牛肉放枸杞子可以嗎
食材清單
牛肉270克、胡蘿卜120克、白蘿卜160克、蔥1根、姜1小塊、八角2個、料酒8毫升，食鹽2克
清燉牛肉湯的家常做法
1、準(zhǔn)備好的牛肉清洗干凈之后，可以先用清水浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出來，這樣能減少腥味，燉出來的牛肉湯更好喝
2、浸泡好的牛肉顏色明顯變白，清洗干凈之后將它切成大塊，可以稍微切得大塊一些，因為牛肉在燉煮的過程中會縮小，還有就是大塊吃肉會更加過癮
3、將洗凈的、胡蘿卜、白蘿卜都切成滾刀塊
4、牛肉冷水下鍋，加入姜片和料酒去腥，大火煮開，撇去浮沫，繼續(xù)煮3分鐘左右，盡量把牛肉中的血水都逼出來，然后盡量把表面的浮沫都撇干凈
4、牛肉焯水之后把牛肉撈出來，放在溫水中清洗一遍，把牛肉表面的浮沫都沖洗掉，不能用冷水，牛肉遇到冷水，肉就變緊了，燉出來的牛肉湯就不好喝了
5、焯牛肉的那鍋湯不能倒掉，用這鍋湯煮牛肉，煮出來的牛肉湯會更加好喝，把清洗干凈的牛肉塊放在砂鍋中，然后找一個濾網(wǎng)，把剛才焯水的牛肉湯過濾到砂鍋中，這樣能過濾掉一些殘渣和浮沫，用原湯燉出來的牛肉湯會更好喝
6、倒進去的原湯要多一些，至少要沒過牛肉多一些，加入姜片、胡蘿卜、白蘿卜大火煮開，大火煮開之后再加入少許料酒。這時候加料酒是為了更好的去腥，煮開之后轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時