我是北方人，潮汕地區(qū)吃甘蔗的習(xí)俗我是一蓋不知，但是正月十五吃甘蔗也一定有它的歷史來歷，應(yīng)當(dāng)是哪個朝代或者更遠(yuǎn)古留下的一種關(guān)于″甜甜密密的說法而來吧！應(yīng)該傳承下去，是一種享受美好生活的習(xí)俗，也是一年甜密的開始吧。北方人一蓋不知或很少了解南方人的生活習(xí)慣和傳統(tǒng)習(xí)俗，北方人是盼正月十五雪打燈，家家門前高掛著各式各樣彩紅燈籠，也意欲著新的一年紅紅火火，風(fēng)條雨順，五谷豐登。還有北方人叫送燈，給故去的祖輩老人，到墳上亮燈一盞，現(xiàn)在送燈都是電子燈，形狀百般異樣，離故去老人遠(yuǎn)的親人，也要在路邊放上幾盞電子花燈，意思是讓路上的行車行人給帶過去。言歸潮汕地區(qū)正月十五吃甘蔗真是一無所知。謝謝邀請！
潮汕初七有吃七樣羹的習(xí)俗，你們那里是哪七樣？
正月初七
傳統(tǒng)“七樣羹”是指：
“大（芥）菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥藍(lán)”等蔬菜同煮
寄寓“新（芹）春發(fā)（蒜）大財（大菜），久（韭）合各人（芥藍(lán)）”
潮汕春節(jié)大型特色文化民俗“營老爺”，有人說是搞迷信活動，你怎么看？
在別人看來，這是迷信！但是在潮汕人看來，這是信仰！潮汕地區(qū)一整年下來，大大小小的拜神儀式有很多很多！
每個地方的人信仰不同，對信仰的表達(dá)方式也有所不同！潮汕人信奉神明，拜神明，潮汕媳婦在拜神的時候嘴里還念念有詞的。基本上是在像神明乞求家門平安順利，將自己所希望的像神明乞求，訴說！然后拜完的同時也要靠自己去努力！
潮汕地區(qū)的人信奉神明。就像別的地方信基督耶穌，基督教的信徒每個星期都去做禱告。道理是一樣的，只是每種信仰的表達(dá)方式不同！
我作為一個地地道道的潮汕人，從小耳濡目染，對這種文化信仰已經(jīng)根深蒂固！我本人認(rèn)為這不是迷信，這是精神寄托，這是地方文化信仰！