何蘭豆可以炒牛肉
荷蘭豆炒牛肉的做法
主料：荷蘭豆、牛肉 輔料：植物油、鹽、紅辣椒、淀粉、雞蛋清、雞精、頭道醬油、花椒粒
步驟1
把荷蘭豆洗凈去掉莖部，開水加幾滴植物油焯燙2分鐘撈起，過涼水瀝干水分
步驟2
紅辣椒洗凈切斜片，把姜洗凈切末
步驟3
把牛肉切薄片，加清水分幾次加入拌均勻吸收，加蛋清、頭道醬油、淀粉拌均勻腌制10分鐘左右
步驟4
熱鍋涼油，油8成下花椒粒爆出香味撈起
步驟5
下牛肉翻炒到出水分，8成熟撈起
步驟6
加姜末、紅辣椒爆出香味
步驟7
下荷蘭豆翻炒均勻，加牛肉，鹽翻炒均勻，加雞精，翻炒均勻即可出鍋。
蘭豆絲炒牛肉
首先出一鍋北芪黨參紅棗枸杞燉子雞湯，接著-每圍桌子一只白切雞，用盤中切件整個雞擺在盤上出卓，子姜悶鴨，紅燒排骨，蒜蓉蒸排骨，香芋扣肉，梅菜扣肉，甜酸豬肘子，香脆花生，噴香紅燒肉，甜酸糖醋魚，清蒸鱸魚，青椒炒烤鴨，芹菜蒜苗炒豬肚子，荷蘭豆炒肉片，清水白焯蝦，酸竹筍炒豬雜腸，酸辣銀耳酸蘿卜，紅燒乳鴿，蒜蓉土豆絲，胡蘿卜粉絲十炒香腰果，圓椒肉片炒腐竹，青椒紅椒燜豬手，胡椒八角歸皮香葉橘子皮燜羊肉，牛腩煲黃豆花生米，腩肉紅薯炸酥肉，蒜蓉西蘭花，鹽水菜心，青椒蘭豆炒牛肉，香菜叉燒炒紅羅卜，最后一道菜是水果拼盆，有蘋果桔子香蕉火龍果等，好豐富啊。
何蘭豆炒牛肉的功效
鮮豌豆所含的維生素A和維生素C要比干豌豆多得多，而在所含熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)等方面，相同重量的干豌豆則要比鮮豌豆多1倍。 然而，吃豌豆盡管好處不少，但如果吃多了卻會引起腹脹，尤其是脾胃虛弱者不宜多食，以免引起消化不良性腹瀉。因此，每次不宜超過50克。此外，由于豌豆所含的鈣和磷在豆類食物中較低，所以與含鈣高的食物搭配在一起食用最合適，譬如牛肉含鈣較多，用牛肉和豌豆一起烹煮出來的佳肴，不僅可口，而且營養(yǎng)也更豐富
牛蘭豆怎么炒好吃
原料：荷蘭豆、千葉豆腐、大蒜、調(diào)和油、鹽、生抽。
做法步驟：
第1步、荷蘭豆摘去老筋，清洗干凈。
第2步、荷蘭豆焯水后過涼水備用。
第3步、千葉豆腐切片，大蒜切片。
第4步、熱鍋涼油，爆香蒜片。
第5步、放入千葉豆腐炒至微黃。
第6步、加入荷蘭豆翻炒均勻。
第7步、出鍋前加鹽、生抽調(diào)味。
牛肉炒蘭豆可以嗎
一、80歲壽宴菜單吉祥菜名
1、鴻運燒豬肉拼雙鴿海蜇
2、煎焗大連鮮鮑
3、蜜瓜海鮮船。
4、西芹蘭豆百合炒鮮帶子。
5、瑤柱螺頭茶樹菇燉鷓鴣。
6、碎蒸大東星。
7、蔥油白切雞。
8、美極焗大桂蝦。
9、玉環(huán)瑤柱普。
10、家鄉(xiāng)彭公排骨。
11、鹽水菜心。
12、壽宴當然少不了長壽面了。
13、美點雙輝。
二、壽宴菜單名字大全
涼菜:三葷三素
熱菜:清蒸鱸魚
雀巢腰果海鮮粒
合味寸骨
水煮牛肉
三鮮尤魚卷
泡椒鱔片
荷葉粉蒸肉
箱箱豆腐
雙菇扒油菜
富貴石榴花
湯:
西湖莼菜羹
主食:
鮮肉鍋貼
蔥花餅
西紅柿打鹵面
果拼