泰國菜和越南菜都是屬于東南亞風味的，
只是越南菜 清新爽口，細致精巧 而
泰國菜 點心小菜,美味養(yǎng)眼 各有不同（畢竟兩地的風俗習慣等等都是不同的）
你感覺泰國菜和東南亞菜差不多是很正常的 因為泰國菜本來就屬于東南亞菜的范圍啊。
泰國菜為什么被稱為東南亞人氣最高的料理
泰國菜餐廳受到來自歐洲、中國的影響長達數世紀，許多泰國菜能看到不同的國家文化的影子，加入當地酸辣風味，成為東南亞人氣最高的料理。
在吉隆坡不管是中國菜，印度菜，東南亞菜還是西式菜肴
用勺子舀著吃。西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統(tǒng)稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應方便等。正規(guī)西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。