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越南的著名美食越南春卷,到底是怎樣一種美食?

2022年04月13日 18:27:4013

越南春卷,透明的Q彈的米皮,包裹著爽脆的蔬菜、酸甜的水果,還有那嫩滑的蝦仁,再蘸上獨特的醬汁,一口咬下去,清新鮮甜,味道、口感就是一次奇妙的體驗!

越南生春卷制作的方式又省時又簡單?;旧鲜羌訓|西在春卷皮里面,然后再卷起來。你可以買已經(jīng)包好的生春卷來吃。但是自己包生春卷,這樣才有意思,而且生春卷無論是蔬菜還是水果,只要切好、個頭合適都可以包進去。

越南生春卷制作的方式又省時又簡單?;旧鲜羌訓|西在春卷皮里面,然后再卷起來。你可以買已經(jīng)包好的生春卷來吃。但是自己包生春卷,這樣才有意思,而且生春卷無論是蔬菜還是水果,只要切好、個頭合適都可以包進去。

外觀晶瑩剔透,里面餡料活色生香,吃的時候,蘸上酸甜魚露或者特殊的醬油 (甜醬油),味道非常難忘。其顏值高味道美,類型豐富、營養(yǎng)健康多次被美國CNN媒體,評選為全球前五十的美食榜單之列。

而且這樣的美食,還可以自己做 嘗嘗自己親手做成的產(chǎn)品當然會比買來的好吃得多。你不要怕自己做不好,其實包生春卷不難。

用稻米磨漿制成的春卷皮拿來放平,放上喜歡的蔬菜:生菜、黃瓜、香菜… 和肉菜:蝦仁、豬肉等等,也可以加上米線或者豬皮。然后就把春卷皮的一邊折起來,從不折的另一邊包成一卷。疊好就大功告成,而且實現(xiàn)擺盤之后整體會更美。

生春卷的特征在于它用生菜來做主料,因此吃的時候你不怕維生素的損失。吃多一點也不怕發(fā)胖、長痘還是引導高血壓的發(fā)作。在熱天吃也有清涼身體的作用,透明的卷皮讓你看的都開出燦爛的花朵。寫到這里,肚子就咕嚕咕嚕大叫了,你們呢?

這種美食是采用一種著名的豆皮卷,將里面的美食卷起來,然后放入鍋中油炸出來的,里面的美食可以自由搭配,并且很多時候還可以做出不同的口味

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