1、五色糯米飯又稱“五色飯”、“花色飯”、烏米飯“，是壯族節(jié)日傳統(tǒng)食品，是純天然的綠色食品，象征著吉祥如意。五色糯米飯是將紅蘭草、黃花、楓葉、紫番藤的根莖或花葉搗爛，并取其汁分別浸泡糯米，蒸熟而成紅、黃、黑、紫四色，再加上糯米本色而構(gòu)成五色，色彩繽紛，香味誘人。每年農(nóng)歷三月三日清明時(shí)節(jié)，家家戶戶都有做五色飯，用于祭禮和食用，或饋贈(zèng)親友。
2、粽子，我們一年里有倆節(jié)日吃粽子：春節(jié)和端午節(jié)。
我們過年時(shí)不吃餃子，但必吃粽子，沒有粽子不算過年。我們春節(jié)的粽子統(tǒng)稱年粽，細(xì)分之下，新媳婦回娘家所送的一對(duì)粽子又稱”逢白務(wù)“（壯語，意即新媳粽）；年內(nèi)有人亡故的人家因禁忌包粽子，親友所贈(zèng)送的用于祭祀新故者的粽子稱”拜逢“（壯語，意即粽祭）。我們的年粽在形狀上與端午所吃的三角粽不同，而是做成底平上拱中部隆起的長(zhǎng)條形。粽子中有各種各樣的餡兒，去了皮的綠豆、長(zhǎng)條形的五花肉、花生仁兒、板栗等，依個(gè)人口味而配制。年粽小的有幾兩，大的有幾斤重，后者多用于祭祀。
此外，端午吃的粽子便與全國(guó)各地大同小異了。
3、竹筒煨飯
民間野炊食品。砍青竹一節(jié)，兩頭的節(jié)留住，一頭鑿口，將肉、油、水、鹽和淘凈的糯米等裝入竹筒，封好后用文火煨熟，風(fēng)味尤隹。
4、玉米粥
是將玉米磨成面，煮粥時(shí)取適量撒入沸水里，然后再放米煮粥，煮出的粥帶著玉米香。
另外的又稱玉米糊，桂西一帶民間日常食品。將玉米粒磨成細(xì)粉末，待水沸后，一邊用手抓玉米粉末均勻地撒下鍋里，一邊用手持一根木叉或木板不停地?cái)嚢瑁蟪珊隣罴纯墒场?/p>
壯族是以農(nóng)業(yè)為主的民族，種植水稻、玉米、豆類、薯類、瓜類等，飼養(yǎng)豬、牛、羊、雞、鴨、鵝，風(fēng)味美食較多，具有悠久的歷史和豐富的飲食文化。