我來說點實際的。
日本暫未開通中國游客自由行，所以說，從中國到日本旅游，無非是兩大線路。
一、北海道
二、本州
我2008年底跟旅行社去的日本，走的本州線路，就是大阪-京都-箱根-橫濱-東京。
如果你去日本旅游也選擇本州線路，我給你推薦一下這條線路的美食，不容錯過！
1、大阪（一直在觀光然后乘車趕往下一處景點，基本上沒有機會可以讓你品嘗美食）
（1）日式沙拉：大阪全日空酒店提供的早餐，有這種自助日式沙拉，新鮮美味，不妨一嘗
注意：千萬不要嘗試任何人推薦的日本納豆，相當惡心
（2）肉丸串燒：大阪城公園里有售賣這種串燒的風(fēng)味店，味道還不錯，可以一試
（3）回轉(zhuǎn)壽司：大阪心齋橋商業(yè)街里面有一家，推薦魚子醬壽司，味道十分醇厚
2、京都（導(dǎo)游完全不給機會品嘗美食，中午吃的中餐，中餐我就不推薦了，國內(nèi)的好得多）
3、箱根（富士山地區(qū)）
（1）溫泉饅頭：富士山下有家餐館，因其制作的饅頭曾被日本天皇褒獎而聞名，100%推薦
（2）抹茶糕：抹茶糕比巧克力還甜，大小超市均有售，如果你非常喜歡甜食可以一試
（3）茶葉：靜岡縣產(chǎn)的茶葉，甘甜可口，決不亞于極品西湖龍井，價格還很便宜
4、橫濱（中華街，全是中餐，街口就是一家北京飯店，沒有什么好推薦的）
5、東京（新宿歌舞伎町，美食餐館特別多，其中歌舞伎町外圍有一家高田屋餐館，推薦）
（1）天婦羅：日本名菜，幾乎所有料理店均有售，口感極佳，強烈推薦
（2）雞臟串燒：雞肉、家禽內(nèi)臟等材料制成的串燒，強烈推薦
（3）鐵板豆腐：多種口味，其中一種山珍豆腐和酸辣豆腐特別美味，強烈推薦
（4）拉面：新宿歌舞伎町一番街里面有一家博多拉面，豚骨（中文豬骨）拉面，推薦一下
6、其他美食
（1）日式火鍋：不同的火鍋店味道差距會很大，所以建議你去裝修精致的火鍋店，不會錯
（2）ALMOND牌巧克力：大小超市均有售，其中有一種純白色的巧克力，不是一般的好吃
以上是我去日本旅行時的切身體會，都經(jīng)過本人親自品嘗，絕非網(wǎng)上摘抄。
由于旅行途中必須聽從團隊指揮，所以只品嘗了部分美食，列出參考，望有其他美食經(jīng)驗者不吝分享。