廣州有很多世界文化遺產(chǎn)及國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以下是幾個具有代表性的：
　　1.廣東音樂
　　廣東音樂主要流傳于廣東省珠江三角洲，是19世紀(jì)末及20世紀(jì)初在當(dāng)?shù)孛耖g“八音會”和粵劇伴奏曲牌的基礎(chǔ)上逐漸形成的。常規(guī)器樂有粵胡、秦琴、琵琶、揚(yáng)琴、洞簫、喉管、笙及木魚、鈴。
　　2006年5月20日，廣東音樂經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
　　2.獅舞
　　2006年5月20日，獅舞經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
　　醒獅，屬于中國獅舞中的南獅。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來，五代十國之后，隨著中原移民的南遷，獅舞文化傳入嶺南地區(qū)。明代時(shí)，醒獅在廣東出現(xiàn)，起源于南?？h。流傳于廣東、廣西及東南亞各國華僑中間；在廣東境內(nèi)主要分布在佛山、遂溪、廣州等縣市。
　　3.粵劇
　　粵劇，又稱“廣東大戲”或者“大戲”，漢族傳統(tǒng)戲曲之一，源自南戲，流行于嶺南等粵人聚居地。自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現(xiàn)，是糅合唱念做打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體的表演藝術(shù)?；泟∶杏?006年5月20日公布的第一批518項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之內(nèi)。2009年9月30日，粵劇獲聯(lián)合國教科文組織肯定，列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
　　4.粵繡
　　粵繡(Guangdongembroidery)是以廣東省潮州市和廣州市為生產(chǎn)中心的手工絲線刺繡的總稱，包括潮繡和廣繡兩大分支，是中國四大名繡之一?；浝C之一的廣繡最初創(chuàng)始于少數(shù)民族――黎族，古時(shí)繡工大多是潮州、廣州男子，為世所罕見。批準(zhǔn)時(shí)間：2006年5月20日。
　　5.象牙雕刻
　　象牙雕刻是指以象牙為材料的雕刻工藝及其成品，是一門古老的漢族傳統(tǒng)藝術(shù)，民間工藝美術(shù)。象牙為大象身上最堅(jiān)固的部分，其光潔如玉、耐用、珍貴勘與寶玉石媲美，因此象牙又有“有機(jī)寶石”之美譽(yù)。象牙雕刻藝術(shù)品，以堅(jiān)實(shí)細(xì)密，色澤柔潤光滑的質(zhì)地，精美的雕刻藝術(shù)，倍受收藏家珍愛，成為古玩中獨(dú)具特色的品種之一。2006年5月20日，象牙雕刻經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。