重慶牛肉干加工廠家聯(lián)系電話
綦江的老四川牛肉干！是很出名。你到綦江后直接問“糖果廠”，廠就在那里，門口就有專賣店。在重慶超市中應(yīng)該也有吧。萊垍頭條
記住哈，老四川牌！ 萊垍頭條
重慶牛肉加工廠食品有限公司
牛浪漢牛肉干是正規(guī)的。
牛浪漢牛肉干應(yīng)該是真的牛肉。鑒別真假牛肉可以從色澤、氣味、粘度、彈性等多個方面進(jìn)行。
色澤鑒別新鮮肉：肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪呈潔白色或乳黃色是真的。氣味鑒別，真的具有鮮牛肉的特有正常氣味，次鮮肉稍有氨味或酸味，此外還可從粘度鑒別。
重慶牛肉干批發(fā)市場在哪里
重慶十大士特產(chǎn)批發(fā)市場，在江北區(qū)盤溪二支路觀音橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
1 火鍋底料，價格20-50元/袋
產(chǎn)地:重慶主城區(qū)域
2 張飛燈影牛肉，價格：40-90元/袋
產(chǎn)地:重慶北部區(qū)域
3 白市驛板鴨，價格50-80元/包/袋
產(chǎn)地:重慶九龍坡白市驛鎮(zhèn)、含谷鎮(zhèn)
4 江津米花糖，價格20-30元/袋
產(chǎn)地:重慶江津區(qū)
5 磁器口陳麻花，價格18-36元/斤
產(chǎn)地:重慶沙坪壩區(qū)磁器口古鎮(zhèn)
6 重慶小面、酸辣粉，價格15-20元/袋
產(chǎn)地:重慶主城區(qū)域
7 涪陵榨菜，價格3.5-15元/袋
產(chǎn)地:重慶涪陵主產(chǎn)區(qū)長江沿岸
8 武隆羊角豆干，價格10-30元/袋
產(chǎn)地:重慶武陵縣羊角鎮(zhèn)
9 合川桃片，價格10-20/元袋
產(chǎn)地:重慶合川區(qū)合平街道清平鎮(zhèn)
10 重慶怪味胡豆，價格25-35元/袋
產(chǎn)地:重慶主城區(qū)域
重慶牛肉干加工廠家聯(lián)系電話地址
我知道的地方如下（本人親自去過）：北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)燈塔屠場、南岸區(qū)四公里耐火材料廠內(nèi)有一家殺牛場、重慶市九龍坡區(qū)白市驛有個鐘渝屠宰場 、重慶市大渡口區(qū)八橋村屠宰場 ，坐224路公交在九宮廟下，這幾個地方人流量都比較大，選擇好出發(fā)時間
牛肉干廠家批發(fā)電話
吃的就去河?xùn)|勝利市場，特色裝飾擺設(shè)就去河西俄羅斯商城。這兩個地方價格比超市公道，還可以還價。
牛肉干加工廠家聯(lián)系方式
牛肉干的做法多種多樣 一般以風(fēng)干 陰干烘干！但盡量不要太陽嗮干 再就是用一些工具來烘干 如用烤箱烘干這樣比較快捷 烘干的牛肉干顏色也新鮮 一般把烤箱設(shè)置到50——80度即可
普通的牛肉干大部分為了快速的形成造型，一般都是采用烘烤的形式，利用烤箱制作而成
重慶牛肉批發(fā)
以下排名不分先后：
1、重慶市秀山土家族苗族自治縣 ；
2、重慶市南川區(qū) ；
3、渝鄂土家特產(chǎn)重慶總代理批發(fā)中心福苑A1-10 。重慶特別著名的一些文化、飲食產(chǎn)品。包括：永川豆豉、永川松花皮蛋、永川秀芽、榮昌折扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨參、江津廣柑、磁器口千張、磁器口陳麻花、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風(fēng)肉、露華濃曲酒、笛女大曲等等。
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萬州區(qū)肉聯(lián)廠有很多，有重慶萬州區(qū)食品總公司武陵公司，主營豬牛羊禽蛋。
萬州區(qū)董家鎮(zhèn)川味牛肉干，主營牛肉干，小百雜貨。
重慶萬州畜產(chǎn)品廠，主營鹽漬成品腸衣，干制品系列。
重慶萬州區(qū)五橋宏發(fā)肉類加工廠，主營肉類加工。
重慶萬州區(qū)食品公司肉類聯(lián)合加工廠，主營豬牛羊禽及肉制品加工，冷藏，屠宰。重慶萬州區(qū)食品公司，主營豬牛羊蛋及制品，冷藏加工等。
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四川油咋麻辣牛肉干做咸了可以洗掉表層的鹽，然后再食用，太咸肯定是鹽放得太多，那么鹽要進(jìn)去牛肉內(nèi)部需要一定的時間，如果你把表面上的鹽清理掉了，那么就不會侵入牛肉內(nèi)部，加上表面無鹽了，也會很大程度的減小咸度，這樣吃起來感覺就沒有那么咸了，然后吃的時候多喝水，稀釋一下含鹽量就更好了。