我國(guó)入選聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目（38項(xiàng)）蘇州目前入選0項(xiàng)。繼續(xù)努力吧。
8月19日，文化部和中國(guó)藝術(shù)研究院·中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心在人民大會(huì)堂舉行中國(guó)入選聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目頒證儀式。蘇州參與申報(bào)的昆曲、古琴藝術(shù)、端午節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝(宋錦、緙絲)以及中國(guó)傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)營(yíng)造技藝(蘇州香山幫傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝)等六項(xiàng)目獲得頒證。
蘇州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)白酒是什么？
王四桂花酒生產(chǎn)技藝被列為江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
據(jù)史料記載，翁同和晚年時(shí)常去“王四酒家”品嘗王四自釀的桂花酒，并為“王四”題聯(lián)“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”，聯(lián)中所說(shuō)“黃花”就是王四的傳世名酒——桂花白酒。當(dāng)年像宋慶齡、宋美齡等名人以及易君左、趙石、鄧散木、裴肯堂等文人都在王四品嘗過(guò)桂花酒或給王四留下了墨寶。
蘇派黃酒生產(chǎn)歷史悠久，是傳統(tǒng)手工食品行業(yè)的典范型代表。蘇州主要為蘇南一帶以桃源黃酒為主，還有早先從嚴(yán)墓黃酒引入發(fā)展的張家港后塍黃酒（沙優(yōu)）。
