蓮子山藥骨頭湯
鮮淮山粟米排骨湯
原料：排骨一根、鮮淮山、甜玉米、胡蘿卜各一根、鹽適量。
做法：將各材料切大塊，一起入鍋加水燒開文火慢慢燉2小時(shí)加適量的鹽調(diào)味就好了。
鮮淮山豬骨湯
原料：淮山、碎骨、鹽、海帶。
做法：將淮山去皮切塊，用鹽水稍泡一下。將淮山與洗凈焯水的碎骨一起入鍋，燒開后文火慢燉2小時(shí)，加入浸泡好的海帶再燉20分鐘加鹽調(diào)味就好了。
鮮百合蓮子淮山湯
原料：蓮子100克、瘦肉400克、淮山400克、蘭州百合一包（4個(gè)）、姜一塊。
做法：1、瘦肉洗凈切塊，飛水待用，淮山去皮切塊；
2、蓮子、百合洗凈，砂煲下8碗水，加姜片、瘦肉、蓮子、淮山，大火燒開轉(zhuǎn)小火60分鐘，加入百合2分鐘，加鹽調(diào)味既可（鮮百合很快熟幷容易碎，所以最后才加進(jìn)去）。
蓮子山藥骨頭煲湯做法大全
主料：大骨750克、 山藥150克
輔料：蔥20克、 鹽2勺、 姜15克、 八角2個(gè)、 香葉2片、 桂皮1塊、 草寇1個(gè)、 草果1個(gè)、 良姜1塊
做法：
步驟1先把大骨頭過水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，焯好的大骨頭再用水沖洗一下，蔥姜切好備用。焯好的大骨頭和蔥姜放入砂鍋里，調(diào)味料倒入，倒入適量的水，末過大骨頭就可以了，然后蓋上蓋子放到火上開始煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)
步驟2山藥去皮切塊，山藥不要提前切好，防止氧化變黑，倒入山藥，加上鹽再繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)就可以了
營養(yǎng)滋補(bǔ)的山藥骨頭湯就好了
蓮子山藥湯做法
山藥玉米糯米紅棗枸杞可以一起煮制作材料山藥1根，棗干10粒，枸杞子20克蓮子50克，大米30克，糯米20克，小米20克制作過程1、將山藥洗凈去皮，切成段，去皮時(shí)一定要戴手套，否則皮膚容易發(fā)癢。
2、準(zhǔn)備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。
3、將蓮子、枸杞子準(zhǔn)備好。
4、大米、糯米和小米洗凈放。
2、山藥為平和的補(bǔ)品，具有補(bǔ)而不滯，溫而不燥的特點(diǎn)，對(duì)于老年小孩皆宜;3、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;4、蓮子具有清心醒脾，養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。入鍋內(nèi)加水，將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi)，山藥也一起放入。
5、高壓鍋用煮粥的鍵即可，為了更入味，我一般都是頭一天的晚上睡覺前，把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好，泡一晚上，第2天早晨開始煮，感覺粥更粘軟，也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌勻食用。
蓮子山藥骨頭湯怎么做
南瓜淮山扇骨湯，做法簡單，湯鮮味美，非常營養(yǎng)。做法如下:
主料
豬扇骨500克，山藥300克
輔料
蓮子適量、菱角和芡實(shí)各適量、姜三片
、蜜棗兩顆
制作方法：
1、豬扇骨洗凈后焯掉血水，再次用涼水洗掉晾干
2、蓮子、菱角和芡實(shí)提前洗凈，浸泡三小時(shí)左右
3、山藥去皮切滾刀塊；（去皮時(shí)最好戴手套，不然手很癢哩！）
4、湯煲放適量水煮開，放入所有材料，煲約兩小時(shí)左右即可加鹽調(diào)味食用！
蓮子山藥骨頭湯高血壓糖尿病中風(fēng)患者可以吃嗎
蓮子和山藥一起吃的話，具有補(bǔ)脾腎益氣的功效，還可以起到很好的降血壓，抗癌以及強(qiáng)心安神，滋養(yǎng)補(bǔ)虛的作用，是一種很好的營養(yǎng)食物，非常適合脾胃虛弱的人來吃，具有很好的安神效果，建議根據(jù)自身的情況酌情服用，也不要過度的服用，服用過多了，以免身體出現(xiàn)不適。
蓮子排骨山藥湯
準(zhǔn)備所有食材：排骨、人參、蓮蓬、生姜。
將生姜去皮切片，人參清洗干凈，蓮蓬里的蓮子剝下來，然后再將皮剝掉即可。
將排骨反復(fù)用清水洗干凈后，放入鍋中，加入適量冷水，加入料酒和生姜片，開始焯水。
等待水開，再將排骨煮5分鐘，然后將焯水后的排骨過涼水后撈出控干水分。
將排骨、人參、蓮子一同放入鍋中，加適量水淹沒過食材，然后加入適量食鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋，燉湯兩小時(shí)。
等時(shí)間到，稍微冷卻以后，打開鍋蓋，一鍋營養(yǎng)好喝又滋補(bǔ)的湯就做好了
蓮子山藥骨頭湯有什么功效
百合一般是可以清心火，滋陰補(bǔ)腎。蓮子是可以健脾胃，清熱。而山藥是可以補(bǔ)脾胃，補(bǔ)腎，還可以澀精。所以三者服用，可以起到滋陰補(bǔ)腎，去火作用，臨床上對(duì)于腎陰虛導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)，煩躁，陽痿早泄，腰膝酸軟，口干口渴，飲食不好，倦怠乏力有很好作用。
蓮子山藥骨頭湯的功效
山藥蓮子粥是將新鮮山藥和蓮子混合，加入適量大米制成的保健粥。山藥蓮子粥富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣離子，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，起到補(bǔ)鈣的作用，對(duì)骨質(zhì)疏松癥患者有一定的改善作用。它還含有大量的氨基酸和纖維素，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，補(bǔ)中益氣。但是，應(yīng)該注意的是，過量攝入這種山藥蓮子粥可能會(huì)導(dǎo)致腹脹，所以建議適當(dāng)飲用。
龍骨山藥蓮子湯
原材料：龍骨700克，玉米1根，裙帶菜20克
配料：生姜20克，八角1個(gè)，干辣椒1個(gè)，料酒20ML，白胡椒粉2克，鹽3克
制作步驟：
1：準(zhǔn)備各式原材料。（龍骨，買的時(shí)候請(qǐng)人家剁成大塊）
2：龍骨，洗凈后放大碗中，加料酒，姜片，浸泡30分鐘。
3：泡出血水的龍骨，冷水下鍋焯出血沫之后，用溫開水洗凈表面的雜質(zhì)；生姜切片，八角，干辣椒洗凈待用。
4：電燉鍋的內(nèi)膽中，加入龍骨，生姜，八角，干辣椒和足量的熱水。
5：裝入電鍋中，選擇煲湯程序，用時(shí)2小時(shí)。
6：裙帶菜用冷水泡發(fā)，玉米洗凈剁小塊。
7：煲湯時(shí)間還剩0.6H時(shí)，下玉米，翻動(dòng)一下接著煲煮。
8：還剩最后0.2H時(shí)，下裙帶菜。
9：煲湯程序結(jié)束時(shí)，開蓋加鹽，白胡椒粉調(diào)味，裝碗后根據(jù)自己的喜歡添加蔥花，香蔥末，即可美美地享用了。
蓮子山藥骨頭湯的做法
烹飪步驟 7步
步驟1
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：1
蓮子、紅棗、淮山、姜片、豬骨
步驟2
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：2
豬骨下鍋焯水
步驟3
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：3
電燉鍋里放入豬骨、姜片和淮山，加入熱水燉
步驟4
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：4
燉了一個(gè)半小時(shí)再加入紅棗和蓮子燉
步驟5
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：5
加入蓮子紅棗后再燉半個(gè)小時(shí)
步驟6
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：6
燉好的湯加適量的鹽即可
步驟7
蓮子燉豬骨湯_的做法步驟：7
蓮子豬骨湯
