吃帶硬幣餃子交好運
過年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講求衛(wèi)生，就用花生或其他果仁來取代。)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。
此外，東北人在“初五”這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉祥的事都破損，有驅災避邪之意。
2、年夜飯后吃凍梨
由于東北天氣嚴寒，一些水果凍過之后，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據(jù)相識，最純正的是凍秋梨，在北方有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時間又酸又澀，于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口，果汁富足。
凍梨在吃之前要放在水里解凍，年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩
黑龍江的年味是什么？
黑龍江的年味和其他地方也沒有差很多，很多的年俗也都是從關里傳過來的。
在農(nóng)村吃殺豬菜可能算是比較有東北特色的年俗了，一家殺豬，全村分享，也挺有共享精神的。對了，二月二，龍?zhí)ь^，吃豬頭肉，算不算有黑龍江特色的年味。也說不定其他地方也有，請大家指教。
貼對聯(lián)，貼福字，這些也都是全國都有了。牡丹江還舉辦書畫家寫春聯(lián)送市民的活動，有的商場也請一些練書法的小孩寫春聯(lián)送給顧客。
還有磕頭拜年，給壓歲錢，黑龍江也有。
看網(wǎng)上說，蒸粘豆包也算年俗，這也可能是農(nóng)村的吧，城市里我怎么沒感覺吧。
看到網(wǎng)上說還有貼窗花，讓我想起了小時候的冬天窗戶上結的冰花，千姿百態(tài)，非常好看。現(xiàn)在也只能是回憶了。
說了這么多，現(xiàn)在黑龍江的年味和別的地方也差不了多少。加上山東人給黑龍江的影響很大，很多年味也是從山東帶過來的。
現(xiàn)在很多黑龍江的村莊都說山東話呢。
再向大家拜年！
