牛肉蘿卜粥怎么做
20分鐘左右，把新鮮的牛肉切成大薄片加蛋清和淀粉抓勻，大米在清水中泡10分鐘左右，把大米裝入煲中加入清水倒入料酒姜絲慢火煮15分鐘下入牛肉片在煮5分鐘即可。
蘿卜牛肉粥怎么做好吃竅門
原料
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牛肉干 (1碟)
大米 (半杯)
胡蘿卜 (1根)
香菜 5顆
1/牛肉干選碎的那些，或者撕碎，米洗干凈，胡蘿卜洗凈去皮
2/先將米和牛肉干一起煮至大米有微爛
3/將去皮的胡蘿卜擦絲，加入鍋中繼續(xù)煮至大米開花，粥變的濃稠即可
4/吃之前加入香菜，用粥的溫度將香菜燙熟即可
5/美味又好吃的牛肉干燉蘿卜家庭做法完成開吃了。
牛肉蘿卜粥怎么做好吃
1、鮮百合用清水洗凈，粳米洗凈。
2、粳米與百合一起加水煮粥，粥成時加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。
蘿卜牛肉粥的做法大全
主料：牛肉10g，冬菜適量，胡蘿卜適量，菠菜葉4片
輔料：姜2片，蝦皮粉1小勺
做法步驟：
1. 牛肉放入鍋中，倒入冷水，再放幾塊生姜片。
2. 撈起，切成末，備用。
3. 冬菜洗凈切碎，胡蘿卜切絲，灼水。菠菜葉灼水，切成末。
4. 粥倒入不粘鍋里，加入牛肉末，拌勻，煮2分鐘左右。
5. 加入冬菜、胡蘿卜和菠菜，拌勻。
6. 煮一分鐘后，放點(diǎn)蝦皮粉做為調(diào)料。拌勻關(guān)火出鍋。
牛肉蘿卜粥的做法竅門
牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，營養(yǎng)價值高，是可以經(jīng)常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點(diǎn)，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養(yǎng)價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，既能預(yù)防缺鐵性貧血，又能提高機(jī)體抗病能力。
白蘿卜牛肉粥的做法與功效竅門
用料 牛肉 150g新鮮香菇 6~8個胡蘿卜 半個芹菜 適量料酒 適量鹽 適量生抽 適量玉米油 適量生姜 幾片蔬菜牛肉粥的做法 材料準(zhǔn)備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1牛肉切沫，加料酒，鹽，生抽，玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2新鮮香菇，胡蘿卜切丁，和腌制的牛肉一起備用。蔬菜牛肉粥的做法 步驟3炒鍋放玉米油，放入胡蘿卜先炒一下，再加入香菇，炒一會，看到香菇變小了就可以起鍋了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟4把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里，拌勻，然后再加入牛肉沫，煮幾分鐘，加入鹽調(diào)味，關(guān)火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟5小貼士煮白稀飯的過程，剛好可以準(zhǔn)備食材。炒胡蘿卜和香菇的時候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下鍋，稍微煮一下就可以關(guān)火了，粥里面的溫度是很高的，可以讓牛肉繼續(xù)煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。
牛肉蘿卜粥怎么做才好吃
用料
干紅棗 適量
鯽魚 適量
大米 適量
雞粉 適量
醬油 適量
鹽 適量
油 適量
姜 適量
1鯽魚洗凈/切片/加上鹽/雞粉/醬油少許/姜末/腌制大概20分鐘,大米洗凈/用清水浸泡30分鐘--待用.。
2.開火將水煮開/水煮沸后倒入加入已經(jīng)浸泡后的大米/繼續(xù)煮到大米爛 注意5分鐘攪一次 。
3.大米爛后加入干紅棗/油少許。
4.小火加入鯽魚片（由于鯽魚肉是切片的所以很容易熟）拌均勻熄火#鯽魚粥#即可!
5.美味又好吃的鯽魚牛肉粥完成開吃了。
牛肉蘿卜粥怎么做好吃又嫩
步驟 1 牛腩洗凈切塊，瀝干水分后用紅酒浸泡20分鐘。
步驟2 將土豆、胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥也切成大小差不多的片狀，分成兩份
步驟 3 熱鍋后轉(zhuǎn)小火，黃油融化一多半后轉(zhuǎn)大火，放入泡好紅酒的牛腩塊。
步驟 4 將牛腩塊不斷翻炒直到變色。
步驟 5 將炒好的牛腩倒入高壓鍋中，加大米，加入切好的一半洋蔥，撒入香葉、小茴香
步驟 6 高壓鍋加閥大火燒開呲氣兒后轉(zhuǎn)小火，普通高壓鍋燉20分鐘，紅點(diǎn)之類的快鍋10分鐘就可以了。之后關(guān)火，鍋內(nèi)氣壓散去后開蓋加入剩余的土豆、胡蘿卜和洋蔥，加入適量鹽。加蓋大火燒開呲氣后轉(zhuǎn)小火再壓5分鐘即可。
蘿卜牛肉粥圖片
1.
牛腱切大塊，和姜片，一同入鍋焯血水；后洗凈瀝干備用；
2.
山藥去皮后切大片；
3.
銀耳泡發(fā)后撕成小朵，蜜棗洗凈；
4.
煲中煮開水，水開后放入所有備好的食材；
5.
煲約２小時以上
