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     首頁 » 美食

    產(chǎn)婦食譜大全30天 月子餐30天食譜推薦

    2022年11月28日 01:32:4910

    我國無論哪個地方,準媽媽分娩后都要經(jīng)歷坐月子的過程,特別在前30天的飲食很是講究。因為,此時分娩后的女性身體很脆弱,需要給她們補充身體所消耗的元氣,還需補充寶寶足夠營養(yǎng)生產(chǎn)乳汁。那下面,朋友們就了看看下午我推薦的 產(chǎn)婦食譜大全30天 飲食吧。

    產(chǎn)婦食譜大全30天 月子餐30天食譜推薦

    一、第一周飲食

    1、主食以粥類為主,推薦八寶粥、海帶粥、雞蛋粥、魚片粥、瘦肉粥等各種粥,當然還可在粥里多添加生葵花籽仁和生黑芝麻,更好幫助產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。

    2、主菜以內(nèi)臟為主,可很好的幫助產(chǎn)婦排出身體內(nèi)殘留的惡露,以及促進乳汁的分泌。具體菜譜推薦如下:

    (1)、麻油心頭:用3-5克當歸,半個豬心,在放鹽、生姜一起蒸2小時 左右 ,在搭配粗纖維蔬菜。

    (2)、麻油豬肝:3-5可的黃氏,豬肝尖,配菜可用紅蘿卜、山藥或萵苣任選一種配菜,拿去爆炒,炒好的最好淋上麻油。

    (3)、肚片湯:用料較多,有豬肚、黨參、山楂、紅皮花生米、生姜、黃酒。把材料洗好后,用陶瓷鍋把食材一起放入頓成湯喝。建議,產(chǎn)后8周內(nèi)可吃4-6個豬肚。

    (4)、腰花湯:材料有杜仲、腰花、醋、生姜、白糖、花椒。與燉湯的方式一樣,全面放入鍋中直接頓好即可。

    (5)、冬瓜排骨湯:取排骨1斤、不削皮的冬瓜1斤、黨參10克。先將排骨和黨參加水煮,到快熟時在放入冬瓜一起煮熟即可。

    產(chǎn)婦食譜大全30天 月子餐30天食譜推薦

    二、第二周飲食

    產(chǎn)后到第二種后,就可吃大量的補鈣食物,幫助產(chǎn)奶。這里推薦魚類食譜,比如眉豆木瓜雪耳煲鯽魚,不過要注意鯽魚不能吃,除鯽魚外 其他 的魚都可吃。

    到第10天開始,產(chǎn)婦也可以大量的吃水果,而且也可以瓜類為主菜,但要注意涼性的食物不可吃,比如西瓜、獼猴桃、梨、香蕉等,還有阻止發(fā)奶的蔬菜不能吃,如苦瓜、韭菜、南瓜等。

    三、第三、四周飲食

    在后期的半個月里,建議以肉類頓湯為主,比如雞湯、鴿子湯、羊肉湯、鵪鶉湯等,這些湯做法也很簡單、方面,配料只需當歸、黃芪、生姜、花生米/杏仁/蓮子即可。

    其他的下飯菜,可建議炒時蔬和炒菌類。當然,有什么當?shù)爻粤藢υ袐D身體恢復(fù)好和下奶的食譜也是可以吃的,具體看每個人的飲食習(xí)慣和喜好來挑選。

    我總結(jié):好了,關(guān)于 產(chǎn)婦食譜大全30天 ,以上我已經(jīng)全部分享好了,不過這里還要建議大家,飲食需正確、科學(xué)的進行,這樣更不易發(fā)胖,而且恢復(fù)效果也快。最后,希望以上內(nèi)容可以提供大家?guī)椭?/p>

    坐月子哺乳期菜單?

    一、豆瓣豬蹄湯

    生孩子時,因為奶水不足,老媽媽每天讓喝豬蹄湯,為了讓寶寶有飯可吃,強忍著堅持喝到出月子。

    豬蹄2個

    生姜幾片

    豆瓣醬1大勺

    食用油適量

    鹽3g

    料酒1勺

    開水1碗

    豆瓣豬蹄的做法步驟:

    1.豬蹄剁成小塊,用溫水清水干凈瀝干水份

    2.鍋中放少許油,將姜和豬蹄放入其中,小火慢慢煮

    3.待豬蹄炒至稍變色時,出鍋裝盤中備用

    4.鍋中放入豆瓣小火慢慢翻炒

    5.待豆瓣炒出香味后,倒入炒過的豬蹄,繼續(xù)翻炒

    6.待豬蹄上都炒有豆瓣的顏色和香味時,加酒料翻炒幾下關(guān)火

    7.炒好的豬蹄放入高壓鍋中,加入一碗開水和適量鹽

    8.蓋上壓力鍋蓋,接通電源,選擇豆類蹄筋--燜燉,等壓力鍋指示燈跳至保溫狀態(tài)時,關(guān)掉電源,等3~5分鐘即可開吃

    小竅門&溫馨提示

    1、豆瓣炒至的過程中,一定要小火,要不容易糊鍋

    2、燉的時候加開水,肉更美味。


    二、鯽魚豆腐湯

    鯽魚300克左右

    香菜1克

    大蒜4瓣

    油適量

    料酒15ml

    水適量

    輔料

    豆腐大約300克

    姜1小塊

    枸杞一小搓

    鹽適量

    胡椒粉少許也可以不放

    枸杞鯽魚豆腐湯的做法步驟:

    1.準備好所需要的材料。

    2.鯽魚兩面劃上刀印。

    3.撒上少許的鹽,鋪上姜片,放入盤中腌制大約10分鐘。

    4.蒜瓣切碎、香菜切小段。

    5.鍋燒熱,加入油。

    6.拿掉姜片,放入腌的鯽魚。

    7.鯽魚一面煎幾分鐘后,反個面另一面再煎幾分鐘。

    8.再放入姜片炸出姜味,倒入開水,大火煮開。

    9.放入切好的豆腐塊,料酒,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮。

    10.煮大約二十分鐘左右,鍋里的豆腐塊成浮起狀,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮幾分鐘即可。

    11.盛起,撒上胡椒粉、香菜,沒有胡椒粉不放也可以。

    小竅門&溫馨提示

    1、煮的時候不要煮的時間太短了,那樣湯不會白的。

    2、豆腐選擇不老不嫩的那種,煮到一定的時間豆腐是會浮起來的。

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