牛肉卷炒飯的做法大全竅門
牛肉的吃法有很多種，最簡單的吃飯就是“牛肉湯炒飯”，有湯有肉，在有白米抄飯，很適合孩子和體質(zhì)弱的人來吃，這樣對身健康有好處。
食材：牛肉500克，大米200克，山楂20克，大棗20克，醬油20克，豆油20克，水1000克
方法，步驟：
1、牛肉要買新鮮的，這樣做牛肉湯或的飯都是非常好吃的。
2、將買回的大米用水淘好后，就備好，在燉好牛肉湯的時候在抄大米飯。
3、買回的新鮮的牛肉就要用水清洗后，用刀切成均勻的條或塊放入包裹內(nèi)膽里。
4、將備好的佐料放入牛肉鍋內(nèi)，放上水，將水和牛肉攪勻后蓋上鍋蓋。
5、將電煲鍋調(diào)到煮肉湯的開關(guān)上，開是計時燉煮，煮好的牛肉湯，取出來抄大米飯。
牛肉餡炒飯的做法
用料
菲力牛排丁
130克
咸鴨蛋黃
2個
食用油
適量
XO醬
適量（個人口味）
隔夜雜蔬粒飯
1碗
鹽
適量
大蔥末
5克
步驟 1
菲力牛排片切成丁
加入鹽腌漬片刻
加入XO醬腌制備用
步驟 2
食用油倒入隔夜飯中
盡量讓每顆米粒浸入油
大蔥切末
鍋中倒入稍許油，大火燒熱鍋，熗蔥末后，下飯翻炒，加些許鹽（因為蛋黃已經(jīng)比較咸了，注意試味）
調(diào)小一些火候，炒至顆粒分明
再加入咸蛋黃，不停翻炒，直至飯粒重新顆粒分明
一定要有耐心，火候不能太大
步驟 3
出鍋裝盤（這是加入咸蛋黃后的，飯中粟米粒大概也就幾克）
步驟 4
熱鍋，倒入稍許油，下牛肉丁翻炒5分鐘醬汁快干即可
步驟 5
炒好的牛肉丁直接倒入咸蛋黃飯粒中
開吃了
生炒牛肉飯的做法大全竅門
新酒店,各方面條件還不錯,離棗園5分鐘車程,離其它景區(qū)稍遠. 廚房出品還不錯,屬于粵菜主打,晚上要了個生炒牛肉飯味道蠻地道. 唯一的小問題就是離高速公路比較近,雖然玻璃很隔音,晚上還是能聽到一些動靜. 總的來說,不錯.
牛肉卷炒飯的做法大全竅門圖片
酸筍牛肉炒飯 主料 米飯 ：600g 酸筍 ：200g 牛肉 ：300g 輔料 鹽 ：適量 油 ：適量 酸姜 ：適量 第一步 把所有的食材均切成丁備用 第二步 熱鍋熱油，下酸筍丁，泡姜丁，小蔥白爆出香味 第三步 然后放入米飯 第四步 先要把米飯炒熱，炒的很松散，跟著就放鹽。 第五步 繼續(xù)翻炒，直到把米飯炒的在鍋里面跳舞，就加入小蔥葉和泡椒丁，牛肉 第六步 翻炒均勻，就可以了
牛肉卷炒飯怎么做
豬肉和牛肉是可以一起用來炒飯的。豬肉牛肉肉質(zhì)緊實，肉纖維豐富，動物肉類蛋白質(zhì)含量比較高，營養(yǎng)豐富，日常生活中，豬肉和牛肉可以一起用作炒飯的食材料，將豬肉牛肉切丁，用鹽醬油蠔油腌制二十分鐘，下鍋爆出香味，加飯一起燒炒就可以。
牛肉卷飯怎么做好吃
自熱煲仔飯把加熱包先放在下面那個盒子里，然后在另一個保溫盒里加入生米，加入水，加入蔬菜包，加熱包里加水埋過加熱包就行，把生米那個盒子放上面加熱15分鐘就好了
牛肉飯怎么炒
3分鐘學(xué)會做照燒牛肉飯，做出來的味道和吉野家的一模一樣！如果可以，我想照燒一切！要是“照燒”這倆字單拎出來，可能許多人都說 不清楚是個啥，但要提起照燒雞塊，照燒豬排、照燒牛肉……你準(zhǔn)能想起來，咸咸甜甜的，濃郁又鮮口，這個味道再熟悉不過了。“照燒”是來自日本料理中的一種烹飪方法。照燒口味的美食中，賣得最好的就是吉野家的牛肉飯了，正宗日式照燒口味，很多人都喜歡吃。
牛肉卷炒飯的做法大全竅門是什么
1.準(zhǔn)備好所需的蔬菜并洗凈
2.把蔬菜和牛肉切成丁
3.牛肉腌制方法: 加入適量的油、醬油、生粉和沙茶醬（按個人口味可加黑胡椒）使牛肉更美味，攪拌均勻后腌制15分鐘。
4.鍋加油，油溫合適時加入蔬菜丁，炒至半八成熟，加調(diào)料提味。
5.加入牛肉一起炒。
6.炒至牛肉和蔬菜快熟了，就加入米飯?。
7.把米飯和牛肉、蔬菜攪拌均勻，再加適量魚露提味，然后再炒一會兒。
8.美味的牛肉炒飯就完成啦
牛肉炒飯怎么做好吃竅門
嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗。
輔料：
料酒1大匙、醬油1大匙、淀粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
做法：
1、牛肉切絲，拌入調(diào)味料，略腌，過油撈出；青椒切絲；蔥切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和蔥，然后放入米飯炒散，加入牛肉和所有調(diào)味料，炒勻即盛出。
溫馨提示，
1、米飯入鍋前先弄散，炒的時候不要壓，炒出來的飯才會粒粒分開。
2、除了用牛肉，也可以用瘦豬肉搭配其他配料佐肉絲炒飯