茶樹菇可以燉牛肉
材料：茶樹菇、牛肉、青圓椒、紅圓椒、紅蔥頭、小蔥、姜、蒜、糖、鹽、蠔油、老抽、胡椒粉、料酒、生粉、醬油
做法
1. 牛肉、青紅椒、小蔥、姜、紅蔥頭全部洗凈切絲，茶樹菇洗凈濾干，牛肉加入少許胡椒粉、鹽、生粉、油一起腌制5分鐘。
2. 鍋內(nèi)加油約500ml，中火加熱至200℃（油面冒青煙）后，把濾干水分的茶樹菇放進(jìn)去炸1分鐘，茶樹菇炸半干后，起鍋濾油備用。
3. 鍋內(nèi)加熱少許油，接著放入姜、蒜、紅蔥頭、蔥白用中火炒出香味，再放入腌好的牛肉絲、少許醬油、料酒大火翻炒至5分熟。
4．然后加入濾干油的茶樹菇用大火翻炒幾下，轉(zhuǎn)中火加入少許醬油、蠔油、鹽、老抽一起調(diào)味，大火繼續(xù)翻炒40秒，加入青紅椒絲、蔥段再次翻炒30秒即可出鍋開吃。
茶樹菇燉牛肉的功效
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：牛肉 一斤、姜 一塊、茶樹菇 十幾根、桂枝 三根。；
1、第一步把準(zhǔn)備好的牛肉洗凈切片，放一旁備用。；
2、然后把準(zhǔn)備好的茶樹菇處理好洗凈，放一旁備用。；
3、然后使用菜刀把生姜切片。；
4、鍋里放入牛肉，姜、桂枝和水，大火煮開。；
5、把浮末去除干凈。；
6、然后放入茶樹菇，鹽和雞精，小火煮。；
7、煮好后盛出，這樣就完成了。
牛肉燉茶樹菇可以嗎
食材用料:
牛肉 200g 、 茶樹菇 300g 、 鹽 適量 、 蠔油 2勺 、 蔥 適量 、 姜 適量
烹飪步驟
步驟1/
姜切絲，蔥切小段備用
步驟2/3
牛肉洗凈切片放料酒，淀粉腌制入味，茶樹菇洗干凈用煮過水備用
最后一步
起鍋倒油，油熱放牛肉翻炒6分熟，放茶樹菇繼續(xù)炒3分鐘既可。
茶樹菇燉牛肉好吃嗎
步驟1牛肉丸洗凈，切成兩半，然后切十字刀花備用
步驟2
雜菇洗凈，杏鮑菇切片，黃紅椒切塊，大蔥切段，蔥切蔥花備用
步驟3
鍋下油爆香大蔥
步驟4
然后倒入牛肉丸爆炒
步驟5
倒入雜菇繼續(xù)翻炒
步驟6
淋入蠔油，撒上鹽微煮一會
步驟7
然后倒入砂鍋里，加上蓋子煮開，撒上雞精拌勻撒上蔥花即可
茶樹菇燉牛肉的營養(yǎng)價值
第一步，準(zhǔn)備食材，把牛肉蘿卜洗干凈切成小塊牛肉放在一個碗里倒點(diǎn)料酒攪拌去腥，姜蒜切塊備用。
第二步，鍋里倒入油，油開后倒入牛肉翻炒然后加入蒜姜花椒一起炒出香味然后加入香料粉翻炒幾下，再加入泡椒豆瓣醬和醬油炒出顏色后加入清水和一點(diǎn)泡椒水放入蘿卜悶煮至蘿卜軟就可以起鍋了，起鍋時撒上蔥花放入適量的鹽和雞精。這倒美味的家常蘿卜燒牛肉就做好了！
第三步，美味又好吃的茶樹菇燉牛肉家常做法完成開吃了。
茶樹菇可以燉牛肉吃嗎
熱鍋里倒入少量食物油，將牛腩倒入煸炒至肉變色，沒有血水時起鍋備用。
泡好的茶樹菇用剪刀剪成小段備用。
最后一次泡過茶樹菇的水倒上面清亮的部分燒開備用。
熱鍋里倒入適量食用油，燒熱后加入生牛油，煸至油脂完全出來，撈出油渣。
依次倒入冰糖，花椒，干辣椒，八角等香料炒幾鏟，接著加入郫縣豆瓣，老抽，生抽炒至有香味飄出。
把所有調(diào)料盛出，用紗布包好，用繩子扎緊。
將牛肉倒入剩下的油中，大火炒。
將燒開的茶樹菇湯倒入沒過牛腩，將用紗布包好的調(diào)料包放入湯中，用牛腩和湯蓋住。
將牛腩和湯倒入高壓鍋，高壓起來后中小火壓三十分鐘，加入茶樹菇，少量鹽，打開鍋蓋十五分鐘，美味的茶樹菇燒牛腩就出鍋了。
茶樹菇燉牛肉湯功能
步驟 1
熱鍋里倒入少量食物油，將牛腩倒入煸炒至肉變色，沒有血水時起鍋備用。泡好的茶樹菇用剪刀剪成小段備用。最后一次泡過茶樹菇的水倒上面清亮的部分燒開備用。
步驟 2
熱鍋里倒入適量食用油，燒熱后加入生牛油，煸至油脂完全出來，撈出油渣。
步驟 3
依次倒入冰糖，花椒，干辣椒，八角等香料炒幾鏟，接著加入郫縣豆瓣，老抽，生抽炒至有香味飄出。
步驟 4
把所有調(diào)料盛出，用紗布包好，用繩子扎緊。
步驟 5
將牛肉倒入剩下的油中，大火炒香。
步驟 6
將燒開的茶樹菇湯倒入沒過牛腩，將用紗布包好的調(diào)料包放入湯中，用牛腩和湯蓋住。
步驟 7
將牛腩和湯倒入高壓鍋，高壓起來后中小火壓30分鐘，加入茶樹菇，少量鹽，打開鍋蓋煮15分鐘，美味的茶樹菇燒牛腩就出鍋了。
茶樹菇燉牛肉圖片
熱鍋里倒入少量食物油，將牛腩倒入煸炒至肉變色，沒有血水時起鍋備用。
泡好的茶樹菇用剪刀剪成小段備用。
最后一次泡過茶樹菇的水倒上面清亮的部分燒開備用。
熱鍋里倒入適量食用油，燒熱后加入生牛油，煸至油脂完全出來，撈出油渣。
依次倒入冰糖，花椒，干辣椒，八角等香料炒幾鏟，接著加入郫縣豆瓣，老抽，生抽炒至有香味飄出。
把所有調(diào)料盛出，用紗布包好，用繩子扎緊。
將牛肉倒入剩下的油中，大火炒。
將燒開的茶樹菇湯倒入沒過牛腩，將用紗布包好的調(diào)料包放入湯中，用牛腩和湯蓋住。
將牛腩和湯倒入高壓鍋，高壓起來后中小火壓三十分鐘，加入茶樹菇，少量鹽，打開鍋蓋十五分鐘，美味的茶樹菇燒牛腩就出鍋了。
茶樹菇可以燉牛肉嗎
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：牛肉 一斤、姜 一塊、茶樹菇 十幾根、桂枝 三根。
1、第一步把準(zhǔn)備好的牛肉洗凈切片，放一旁備用。
2、然后把準(zhǔn)備好的茶樹菇處理好洗凈，放一旁備用。
3、然后使用菜刀把生姜切片。
4、鍋里放入牛肉，姜、桂枝和水，大火煮開。
5、把浮末去除干凈。
6、然后放入茶樹菇，鹽和雞精，小火煮。
7、煮好后盛出，這樣就完成了。
