順德哪里有美食？

順德美食最集中的地方是順德華蓋路步行街。華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑，主色調(diào)為粉黃、粉綠、粉藍(lán)。彩色的騎樓，老字號(hào)的民信雙皮奶店。步行街上有免費(fèi)的觀(guān)光車(chē)，供游人乘坐。該步行街全程兩公里，街內(nèi)設(shè)有國(guó)際名牌連鎖店數(shù)百家，主要經(jīng)營(yíng)服飾，兼有百貨、小吃，是逛街購(gòu)物的好地方。據(jù)說(shuō)，雙皮奶（順德）始創(chuàng)于清朝末期，是順德當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民在清晨烹制早餐的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，無(wú)意中調(diào)出民間美食“雙皮奶”，并流傳至今。這家原只椰子雙皮奶，在店里算是比較貴的單品，最好吃！有凍、熱可選。選的凍的，挖開(kāi)表面一層厚厚的奶皮，下面是混合了椰汁、蛋清和牛奶燉出的奶凍，糖分剛剛好不會(huì)覺(jué)得太過(guò)甜膩。倫教糕。倫教是順德的一個(gè)鎮(zhèn)，倫教糕是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種發(fā)酵的米糕，有細(xì)密的發(fā)酵孔洞，甜中帶著發(fā)酵產(chǎn)生的微酸氣息，是兒時(shí)常吃的一種小吃。時(shí)隔多年再次吃到，簡(jiǎn)直就是一擊回憶殺。不過(guò)更喜歡傳統(tǒng)蒸出來(lái)的倫教糕直接吃，而民信提供的倫教糕是沾了蛋液以后過(guò)油煎了一下的，多了一些煎出來(lái)的香味，但太過(guò)油膩蓋住了倫教糕自身的香甜。美景和美食缺一不可，華蓋路毗鄰嶺南名園清暉園。游人在參觀(guān)完清暉園后可以漫步到步行街尋找美食。總而言之，順德華蓋路步行街能夠吃到所有順德名聲在外的皮脆肉嫩的燒鵝、鑊氣十足的各式小炒、深夜人聲鼎沸的豬雜粥宵夜、最濃郁嫩滑的雙皮奶等美食。