懷孕28周的胎兒這個(gè)階段是生長最快的階段，孕婦要多食用膳食食物，適當(dāng)?shù)脑黾訜崃渴澄铩⒌鞍踪|(zhì)、脂肪酸的攝入。孕婦還要注意營養(yǎng)的多樣化，保證營養(yǎng)都能均衡。28周的胎兒大腦正在發(fā)育期，孕媽可以多吃一些核桃堅(jiān)果類的補(bǔ)腦食品。具體的食譜還是以自己的個(gè)人喜好來均衡匹配即可。
孕婦缺鈣，有哪些養(yǎng)生的菜譜？
多吃些蝦,最好吃些孕婦奶粉
補(bǔ)鈣首先應(yīng)該從豐富食物種類入手,盡量通過改善飲食結(jié)構(gòu),達(dá)到從天然食品中獲取足量鈣的目的,其次才是選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品。食物中含鈣量較高的食品包括牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時(shí),應(yīng)避免過多食用含磷酸鹽(如可樂、咖啡)、草酸(如菠菜、莧菜)豐富的食物,以免影響鈣的吸收。.
孕期吃什么菜？
懷孕時(shí)飲食盡量要均衡化，可以多吃點(diǎn)動(dòng)物的肝臟，豬肝，羊肝，瘦肉，雞蛋，牛奶，吃點(diǎn)兒新鮮的蔬菜水果，吃點(diǎn)兒菠菜，芹菜，韭菜，菜花，胡蘿卜，大豆，火龍果，獼猴桃等含維生素高，營養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)充懷孕時(shí)孕婦和胎兒所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
需要孕婦食譜
孕婦食譜適宜食物
1、主食及豆類的選擇：
大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
2、肉、蛋、奶類的選擇：
豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚肝油等。
3、蔬菜的選擇
西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。
4、水果的選擇
蘋果、草莓、橘子等，還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。
5、其他
（1）雖然菠菜中的草酸影響對鈣、鋅的吸收，但是能夠提供豐富的鐵，所以要注意它的烹飪方法和搭配，而且在做菠菜時(shí)可先用沸水將其焯燙一下，就會(huì)去掉大部分草酸。
（2）山楂可以刺激子宮的收縮，有自然流產(chǎn)史和先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦在孕期不宜多吃；但是在產(chǎn)后可以多吃以幫助子宮恢復(fù)。
孕婦食譜中的飲食禁忌
1、少吃油膩食物和甜食，這類食物熱量高，營養(yǎng)價(jià)值低。
2、少用刺激性調(diào)料，如辣椒、咖喱、芥末等。
3、酸性食物吃的過多可改變母體血液酸堿度，影響胎兒的生長發(fā)育。
4、懷孕中末期會(huì)產(chǎn)生浮腫，這個(gè)時(shí)候要控制鹽分?jǐn)z入，禁食含鹽量過高的食物，如豆腐乳、咸腌菜等。
5、油條中的明礬含鋁，對胎兒大腦發(fā)育不利。
6、紅棗吃多了會(huì)引起腹部脹氣，孕婦不宜多吃，可以喝些紅棗湯。
7、不喝咖啡、濃茶：因?yàn)榭Х饶軐?dǎo)致不孕、骨質(zhì)疏松、心肌梗塞、高血壓和胎兒畸形；茶可能影響孕婦對鐵的吸收。
8、不吸煙：吸煙會(huì)影響胎兒供氧。
9、少量飲酒可以促進(jìn)睡眠、放松精神、增強(qiáng)食欲，但是飲酒過度會(huì)加重孕婦的肝、腎負(fù)擔(dān)。
10、木耳可以降低血液的凝固性，易出現(xiàn)皮下紫斑，臨產(chǎn)前的孕婦不宜多吃。
孕婦食譜一日參考
1、孕早期
早餐：粳米、牡蠣、芝麻醬、菠菜、番茄、雞蛋等，如牡蠣粥、麻醬拌菠菜、番茄炒雞蛋、一杯牛奶；
加餐：梨，冰糖燉雪梨；
午餐：大米、小米、綠豆芽、豬肝、鯽魚、豆腐、芹菜、雞肉等，如二米飯、豆芽炒豬肝、鯽魚燉豆腐、芹菜雞絲湯；
加餐：蘋果，松子、開心果等堅(jiān)果若干；
晚餐：紫米、粳米、香菇、尖筍、芥菜等，如紫米粥、素炒三鮮
加餐：一杯酸奶。
2、孕中期
早餐：粳米、黑米、茄子等，如黑米粥、蒜茸茄子、一杯牛奶；
加餐：橘子或香蕉；
午餐：粳米、豌豆、蠶豆、金華火腿、豆腐、鯽魚、蝦皮、雞蛋等，如豆仁飯、清燉鯽魚、蝦皮燒豆腐、蛋花湯；
加餐：蘋果；
晚餐：大米、小米、筍、牛肉等，如二米粥、竹筍燒牛肉；
加餐：一杯酸奶。
3、孕晚期
早餐：紫菜、糯米、雞蛋、生菜、芝麻醬（或別的醬料）、胡蘿卜、菠菜、豬肝等，如紫菜包飯、菠菜拌豬肝、一杯牛奶；
加餐：銀耳羹，香蕉；
午餐：大米、小米、泥鰍、豆腐、芹菜、雞肉等，如二米飯、泥鰍燉豆腐、西芹雞柳；
加餐：獼猴桃，松子、開心果等堅(jiān)果若干；
晚餐：花生、紅棗、蕓豆、紅豆、粳米、板栗、白菜、蘑菇、小玉米、青豆、番茄等，如八寶粥、板栗燒白菜、三鮮蘑菇；
加餐：一杯酸奶。
