吃辣椒不是為了御寒的，主要是御濕。
不只俄羅斯人不能吃辣，東北人吃辣椒也很遜。
我家在延邊，天天離不開(kāi)辣椒，幾乎每道菜都加辣，自以為吃辣還行。后來(lái)和四川的朋友叫囂，讓他給我郵點(diǎn)自己家吃的臘腸，我切成薄片也只吃了3片就冒汗了，幾袋腸至今在冰箱里不敢動(dòng)。
中國(guó)能吃辣的省份也不是高寒的，都是濕冷的省份，如四川、湖南。
我們不知道的西餐文化
西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國(guó)“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說(shuō)的西餐主要包括西歐國(guó)家的飲食菜肴，當(dāng)然同時(shí)還包括東歐各國(guó)，地中海沿岸等國(guó)和一些拉丁美洲如墨西哥等國(guó)的殘要。西餐一般以刀叉為餐具面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。西餐大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴，不同國(guó)家的人有著不同的飲食習(xí)慣，有種說(shuō)法非常形象，說(shuō)：法國(guó)人是夸獎(jiǎng)著廚師的技術(shù)吃，英國(guó)人注意著禮節(jié)吃，德國(guó)人喜歡痛痛快快吃。
西餐禮儀是西餐禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。是一套約定俗成的帶有濃厚的西方民族文化背景的一種飲食習(xí)俗。它由一系列具有西方民族特色的具體禮節(jié)構(gòu)成。是一個(gè)表現(xiàn)禮貌的系統(tǒng)而完整的過(guò)程，是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)，也是西方國(guó)家人際交往中的一種藝術(shù)。
俄羅斯作息吃飯時(shí)間一般是幾點(diǎn)？
你好，很高興為你解答，
每個(gè)人家都不盡相同。通常情況下，早飯7-9點(diǎn)，午飯11-14點(diǎn)，晚飯19-21點(diǎn)。
不同家庭習(xí)慣可能有所差別。
希望能幫到你，如果還有不明白的地方，歡迎追問(wèn)，望采納。
俄羅斯什么好吃的？
因?yàn)闅夂驀?yán)酷，俄餐中可用的食材算不得豐富，肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。有個(gè)趣談：俄餐有“五大領(lǐng)袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸，“四大金剛”圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜，以及“三劍客”黑面包、伏特加、魚(yú)子醬。與俄羅斯人的豪爽如出一轍，俄餐總是量大實(shí)惠，油大味厚，帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。
冷菜：平凡與尊貴的融合
俄餐中冷菜的存在，一方面是為了中和重油厚味的主菜中不好消解的油膩，一方面也是為了成全某些一定要冷吃的美味，可能冷菜不像主菜一樣能成為整頓大餐的華彩樂(lè)段，但是它必然是俄餐中最能體現(xiàn)豐富創(chuàng)意的環(huán)節(jié)。紅菜沙拉、首都沙拉、基輔沙拉、伏爾加沙拉，我們便能看出，純正的俄羅斯時(shí)令蔬菜只屬于短得可憐的夏天。因?yàn)橥炼埂⒂衩住⒑}卜和蔥頭的長(zhǎng)期存在，俄式沙拉讓人們?cè)陂_(kāi)胃階段就很有能隨時(shí)上戰(zhàn)場(chǎng)般的飽足感，也讓我們相信為什么蘇聯(lián)老大哥健壯敦實(shí)的形象如此深入人心。冷菜的另一個(gè)主角是冷小吃，冷盤以腌制肉類為主，冷鱒魚(yú)、腌青魚(yú)、香腸、干腸、乳酪，當(dāng)然還有不能不提的魚(yú)子醬。
餡餅
俄國(guó)古諺語(yǔ)中說(shuō)道：俄國(guó)人的一生都伴隨著餡餅。每逢重要節(jié)日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮，餡餅都是必不可少的重要菜肴。因?yàn)閷?duì)俄羅斯人來(lái)說(shuō)，餡餅有著“太陽(yáng)”、“偉大節(jié)日”、“豐收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多種含義。
俄式大咧巴
大咧巴是黑面包的另外一種稱謂，是俄羅斯人餐桌上的主食，乍看起來(lái)它的顏色像中國(guó)的高粱面窩頭，切成一片一片的，口感有點(diǎn)兒酸，又有點(diǎn)咸。黑面包用的酵母含有多種維生素和生物酶，極富營(yíng)養(yǎng)，又易于消化。
