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東南亞特色小吃沙爹串,常用肉類你知道有哪幾種?

2022年03月20日 06:46:2180

首數(shù)一指的當(dāng)然是雞飯了,新加坡的雞飯可以說是全亞洲最棒的雞飯了。說實(shí)話,新加坡的特色美食很多,但是樓主說的能夠帶回來的特色好吃的并不是很多。下面是攜帶方便的小吃,基本也沒有其他的了,種類不是很多。老曾記:最初以做咖喱卜出名,是50年代就有的老店了,現(xiàn)在買很多不錯的小吃豬肉干: 新加坡特產(chǎn),非常薄,大約兩三毫米,四方型10cmx10cm。味道有點(diǎn)象廣東甜臘腸。美珍香·香味·林志源都很不錯。榴蓮:新加坡人都喜歡吃,如果覺得攜帶不方便,榴蓮糕是很好的選擇哦 咖啡:雖然不是新加坡的,但是作為它的近鄰馬來西亞怡保的炭燒白咖啡非常出名。新加坡本地人比較中意三合一咖啡。

早期正宗沙爹串是以切片或切塊的雞肉串為主。

發(fā)展至今沙爹串的常用肉類除了雞肉外,還有牛、羊、魚、豬(因?yàn)樾叛龅年P(guān)系原本沒有豬)、豬雜(豬心、豬肝、豬腸、豬血)、血蚶等,食材較早期相對來說顯得更為豐富多樣化。

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