闡述日本飲食習(xí)俗，（日常食俗，待客食俗，節(jié)慶禮儀食俗和特殊食俗）

社交禮儀
習(xí)慣于以鞠躬作為見(jiàn)面禮節(jié)。不但講究行禮者必須畢恭畢敬，而且鞠躬的度數(shù)、鞠躬時(shí)間的長(zhǎng)短、鞠躬的次數(shù)與表示的尊敬的程度成正比。行鞠躬禮時(shí)，還講究手中不得拿東西，頭上不得戴帽子，把手插在衣袋里亦不允許。有的時(shí)候，日本人還會(huì)一面與人握手，一面鞠躬致敬，或是僅僅與他人握手為禮。日本婦女，尤其是日本的鄉(xiāng)村婦女，與別人見(jiàn)面時(shí)，是只鞠躬而不握手的。行見(jiàn)面禮時(shí)，必須同時(shí)態(tài)度謙恭地問(wèn)候交往對(duì)象。
在送別親友時(shí)，往往還會(huì)向?qū)Ψ叫泄蚨Y或搖屐禮。屈膝下跪，是婦女所行的禮節(jié)。手持木屐在空中搖動(dòng)，是男子所行的禮節(jié)。
初次見(jiàn)面時(shí)，通常都要互換名片，鞠躬成自然，見(jiàn)面遞名片。
日本人對(duì)清潔十分重視，每天都非得洗澡。日本人還有請(qǐng)人一起去浴室洗澡的習(xí)慣。“裸體相交”認(rèn)為，這一做法可以使人減少束縛，坦誠(chéng)相交，他們堅(jiān)信“優(yōu)勝劣汰”，在交際中他們十分尊重強(qiáng)者。
服飾禮儀
對(duì)穿著打扮十分介意。商務(wù)交往、政務(wù)活動(dòng)以及對(duì)外的場(chǎng)合，通常要穿西式服裝。民間交往中，他們有時(shí)也會(huì)穿著自己的國(guó)服。國(guó)服名為和服，它是大和民族的一種傳統(tǒng)服裝。
與日本人打交道時(shí)，衣著上必須注意四點(diǎn)：
第一，不宜穿著過(guò)分隨便，特別是不要光腳或穿背心。
第二，到日本人家里做客時(shí)，進(jìn)門(mén)前要脫下大衣、風(fēng)衣和鞋子。
第三，拜訪日本人時(shí)，切勿未經(jīng)主人許可而自行脫去外衣。
第四，參加慶典或儀式時(shí)，不論天氣多么熱，都要穿套裝或套裙。單穿襯衫，穿短袖衫，或是將長(zhǎng)袖襯衫袖管卷起來(lái)，都會(huì)被日本人視為失禮。