我的觀點(diǎn)是，這是服務(wù)型企業(yè)轉(zhuǎn)嫁成本和轉(zhuǎn)移矛盾的手段，不可效仿。
首先，我想說的是，我們顧客消費(fèi)是沖著某企業(yè)或某店鋪的服務(wù)而去的，而不是沖著某個(gè)服務(wù)生的服務(wù)而去的。
比如，我們出行坐飛機(jī)，選擇某家航空公司，就是選擇該公司的服務(wù)，也是因?yàn)檫@家航空公司的服務(wù)比其他公司的好，而不是因?yàn)樵摴镜目战愣サ摹?/p>
其次，在服務(wù)行業(yè)中，把服務(wù)工作做的最好的應(yīng)屬航空公司了，但是沒有聽說航空公司的空姐收取小費(fèi)的。
所以，我認(rèn)為服務(wù)行業(yè)收小費(fèi)，一是企業(yè)轉(zhuǎn)嫁了成本，因?yàn)榉?wù)生的薪資應(yīng)該由其所工作的企業(yè)100%負(fù)責(zé)。二是轉(zhuǎn)移了矛盾，如果有人說企業(yè)服務(wù)質(zhì)量差，企業(yè)就把矛盾轉(zhuǎn)移到顧客不付小費(fèi)的理由上，把企業(yè)的問題轉(zhuǎn)移成顧客和服務(wù)生的問題。
總結(jié)，小費(fèi)文化不可效仿。
東南亞國家制造業(yè)和中國國內(nèi)制造業(yè)有成本優(yōu)勢(shì)嗎？
東南亞國家制造業(yè)相比我國有成本優(yōu)勢(shì)嗎？
答案當(dāng)然是有，而且現(xiàn)在正處在風(fēng)口，要不然，幾個(gè)東南亞國家憑什么能承接了大部分中國轉(zhuǎn)移過去的勞動(dòng)密集型行業(yè)，比如紡織業(yè)，比如制鞋業(yè)等等。要知道，資本都是逐利的，商人的對(duì)金錢的嗅覺比任何人都更加敏銳。
說到東南亞制造業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)，我們來詳談一下：
一，人工成本低。
對(duì)外國投資者來說，東南亞國家最吸引人的是人工成本低。以越南為例，其生產(chǎn)工人平均月薪僅216美元（約297新元），比中國工人少了近一半。當(dāng)然，這兩年他們的工資標(biāo)準(zhǔn)也在上漲，但還是低于我國的。另外，東南亞國家勞動(dòng)力也相對(duì)充足，適合發(fā)展勞動(dòng)密集型行業(yè)。據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù)顯示，越南的勞動(dòng)人口達(dá)5750萬，菲律賓有4460萬人，馬來西亞僅1540萬人，都還是很可觀的。
二，電力成本低，電費(fèi)便宜。
根據(jù)網(wǎng)站GlobalPetrolPrices.com發(fā)布的6月份數(shù)據(jù)，越南的電價(jià)是每千瓦時(shí)7美分，印尼是10美分，菲律賓是19美分。像越南，電費(fèi)還可以享受政府補(bǔ)貼。而中國的電費(fèi)就不用我說了吧，各地不同，可以baidu得到。
三，租金，地價(jià)便宜。
在東南亞國家，有些是免地稅的，而且租金便宜。但在我國，房地產(chǎn)綁架了制造業(yè)。舉個(gè)例子，在中國制造業(yè)名城東莞市，房?jī)r(jià)被二手房東炒房團(tuán)惡意炒作，好些鎮(zhèn)的廠房?jī)r(jià)格已經(jīng)到20元/平米，有些甚至超過30元/平米。在東莞長(zhǎng)安、大嶺山等地方，因?yàn)榕R近深圳，或者因?yàn)橐恍┐笃髽I(yè)的帶動(dòng)，去年下半年開始，廠房?jī)r(jià)格就暴漲，有些廠房已經(jīng)接近30元/平米。在常平這樣屬于第二梯隊(duì)的鎮(zhèn)街，廠房?jī)r(jià)格也逼近20元大關(guān)。水鄉(xiāng)片區(qū)，一直以來都被視為“便宜”的代名詞，現(xiàn)在廠房?jī)r(jià)格相比兩年前，廠房漲價(jià)起碼在4成以上！難怪很多老板哀嘆：?jiǎn)T工為我打工，我給房東打工。
四，風(fēng)口和政策優(yōu)勢(shì)。
由于中美貿(mào)易戰(zhàn)，讓東南亞國家受益匪淺，其中，越南成為了最大的贏家。
越南總理阮春福已經(jīng)開始利用中美的緊張貿(mào)易關(guān)系，提升越南作為制造和出口大國的形象，擴(kuò)大從鞋類到智能手機(jī)等各種產(chǎn)品的出口。越南現(xiàn)有貿(mào)易量相當(dāng)于其國內(nèi)生產(chǎn)總值的兩倍，這個(gè)比率在亞洲僅次于新加坡。
另一方面，越南政府近年來與韓國和歐洲簽署了自由貿(mào)易協(xié)議，2018年3月已同10個(gè)貿(mào)易伙伴國簽署了“跨太平洋伙伴全面進(jìn)展協(xié)定”（CPTPP）；2018年6月還與歐盟簽署協(xié)議，同意取消所有關(guān)稅；在東南亞，之前僅有新加坡與歐盟有這樣的貿(mào)易協(xié)定。
越南政府還計(jì)劃出臺(tái)新證券法，吸引外資到來做生意。除了銀行和電信等行業(yè)繼續(xù)受限制之外，新法將允許外國投資者持有上市公司100%的股權(quán)。
當(dāng)然，隨著東南亞國家最近幾年的發(fā)展，其優(yōu)勢(shì)也在慢慢遞減。首先，其人工成本在飛漲，房?jī)r(jià)也在上升，加之其勞動(dòng)力人員的教育素質(zhì)和工作觀念有待提高（生產(chǎn)工人工作效率相當(dāng)于我們的50%----70%，罷工現(xiàn)象較常見）。其優(yōu)勢(shì)是否能轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期的發(fā)展效應(yīng)，有待觀察和檢驗(yàn)。更大可能是優(yōu)勢(shì)不再，勞動(dòng)密集型制造業(yè)轉(zhuǎn)向諸如非洲等洼地。
我是榮哥，
一個(gè)熱愛探索國際時(shí)事的觀察者。
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