謝謝邀請！英國簡直就是歐洲的一朵奇葩，被譽(yù)為黑暗料理的鼻祖，有些英國發(fā)明的黑暗料理，讓人看一眼就已經(jīng)吃不下了，聞一下就開始懷疑人生。
最著名的是仰望星空派
明明是好好的一個派，他們一定要在里面放幾條長長的沙丁魚，魚的頭一定要露出來，睜著眼睛，45度“仰望星空”。
第一次看估計(jì)會被嚇得半死，叫“死不瞑目派”還覺得合適一點(diǎn)，據(jù)說很腥。
鰻魚凍
歐洲鰻，倫敦菜。把鰻魚切好放在鍋里面，加醋煮，在煮的過程中，魚里面的膠質(zhì)會讓湯變得凝稠，一定要稠，不稠就加明膠，等它熟了以后，要在冷卻前加入檸檬汁和肉豆蔻。
醋煮的，再加檸檬汁放冰箱，想想都覺得腥酸。
哈吉斯
哈吉斯被稱為蘇格蘭的國菜，如圖，油膩膩的。其實(shí)就是把羊的各種內(nèi)臟，羊心羊肺羊肝碾碎加洋蔥等等，然后放在羊胃里。
羊本來就很膻，英國人吃肉不放血，自行腦補(bǔ)。
巧克力裹香蕉
巧克力好吃，香蕉也好吃，為什么一定要拿巧克力去裹香蕉！
味道讓人沒有食欲也就算了，這顏色、這形狀。。。。辣眼睛。
黑布丁
其實(shí)是血腸、豬血糕，用鹽把豬的小腸洗干凈，扎緊一端，然后把豬血、花椒和鹽從另一端塞進(jìn)去，在大火里面煮沸了，還是腥。
這只是幾個很典型的例子，英國的黑暗料理絕對不止這些。
那么英國人的健康還這么好的原因，我來說下：
他們不是只吃黑暗料理
早餐他們愛吃面包喝牛奶，有時加個火腿蛋或者麥片粥，午餐他們吃冷肉和涼菜，晚餐吃油炸魚和土豆片等等。
這些看起來還是健康的，也算是營養(yǎng)均衡搭配。
英國人其實(shí)挺搞笑的，很愛吃土豆，除了想吃土豆，還是想吃土豆！
一顆土豆可以有無數(shù)種做法，薯?xiàng)l薯格薯?xiàng)l卷、土豆塊土豆泥土豆餅......
只要不是生的土豆，他們都愛吃。
他們很愛運(yùn)動
英國的體育很發(fā)達(dá)，很多體育項(xiàng)目都是起源于英國，足球網(wǎng)球高爾夫球、騎馬塞車又賽艇，反正只要能動，他們就不會選擇躺尸。
英國人可以說得上是一個特別喜歡運(yùn)動的“土豆民族”。
有這樣的健康基礎(chǔ)，多吃一點(diǎn)黑暗料理也沒有關(guān)系了。
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英國菜的難吃相信大家也有所耳聞，但是很多人都沒有親自嘗過，不明白到底難吃到什么程度。
網(wǎng)上一搜一堆說英國菜難吃的，小編覺得還是不要輕易嘗試了。
英國菜難吃到排行世界第一
一、正菜
羊肚雜碎布丁（Haggis）——黑暗料理之王
羊肚雜碎布丁。這道“美食”的做法，是在羊的胃里面，塞進(jìn)切碎的羊心、羊肝、羊肺等雜碎，然后煮30分鐘。它在蘇格蘭是非常有人氣的一道傳統(tǒng)料理。如今餐館通常會把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊雜給客人享用。一般與土豆泥和蕪菁甘藍(lán)泥（neeps
and tatties）以及一杯蘇格蘭威士忌一起食用。味道只能說令人發(fā)指。
二、零食
大左：我覺得你帶的這個”英國美食“一下子體現(xiàn)了英國人對于美食的審美。
不管是正菜還是零食，英國食物都受到了各國代表的嫌棄。。。
英國菜難吃，不僅在歐洲，在世界上都很出名。記得七年前英國申辦2012年奧運(yùn)成功的時候，法國總統(tǒng)希拉克就曾酸溜溜地說了一句“搞不明白國際奧運(yùn)會為什么要把奧運(yùn)交個一個烹調(diào)如此差的國家舉辦”，還引發(fā)了一場不大不小的外交風(fēng)波。
2005年倫敦和巴黎競爭奧運(yùn)會主辦權(quán)時，時任法國總統(tǒng)希拉克在跟俄羅斯和德國領(lǐng)導(dǎo)人會談時曾對英國菜有如下言論：“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英國人對歐洲農(nóng)業(yè)唯一的貢獻(xiàn)就是瘋牛病。”“除了芬蘭以外，英國是食品最最糟糕的國家。”
英國的食物可能發(fā)展較為欠缺，但作為一個大國還是有他值得推崇的地方的。
