唐代的宮廷飲食，名目繁多，歷史記載有賜宴、除夕宴、人日宴、臨光宴、寒食、清明宴、七夕宴、中秋宴、重陽宴、上巳曲江游宴、中和曲江宴、百官春宴、生辰宴、燒尾宴等等。
除了以上這些宴會外，在慶祝新帝即位、冊太子、改元、郊廟等情況下，照例也要舉行盛大的宴會。有時為了慶祝農(nóng)業(yè)豐收，或者其他重大喜慶之事，如皇帝生子、生孫、取得重大軍事勝利等，也會舉行宴會慶祝。如唐高宗剛當(dāng)太子不久，其子李忠就出生了，就在東宮舉行宴會慶賀時，唐太宗來到了。他高興地對侍臣說：“朕始有孫，欲共為樂。”宴會高潮時，太宗親自起舞，群臣隨之起舞，賞賜甚厚，盡歡而罷。再如唐朝平定李懷光之亂后，唐德宗一次賜二十萬匹絹帛充作宴會之資。
唐朝把重大慶典時舉行的宴會稱為大酺，或賜酺，這種宴會往往規(guī)模很大，有時甚至持續(xù)三至五日，在武則天時期更是達(dá)到七至九日。大酺之時，不僅宮中，城鄉(xiāng)皆要舉行盛大的活動，除了賜予酒食外，往往還舉行百戲、舞馬等表演活動。
鄭綮《開天傳信記》記載了唐玄宗時一次舉行大酺的盛況，很有典型性，轉(zhuǎn)述如下：
上御勤政樓大酺，縱士庶觀看。百戲競作，人物填咽。金吾衛(wèi)士白棒雨下，不能制止。上患之，謂力士曰：“吾以海內(nèi)豐稔，四方無事，故盛為宴樂，與百姓同歡，不知下人喧亂如此，汝何方止之？”力士日：“臣不能也。陛下試召嚴(yán)安之處分打場，以臣所見，必有可觀。”上從之。安之到，則周行廣場，以手板畫地，示眾曰：“逾此者死。”以是終五日酺宴，咸指其地畫曰：“嚴(yán)公界境。”無一人敢犯者。
上面是一段表現(xiàn)嚴(yán)安之執(zhí)法嚴(yán)明的記載，然通過這一記載卻展現(xiàn)了大酺期間萬眾狂歡的盛大場面，以至于負(fù)責(zé)維護京城治安的金吾衛(wèi)將士用棍棒都難以彈壓，可見人數(shù)之眾多，場面之宏大。
唐朝貴婦人一般都怎樣打發(fā)時間？
那年上元燈節(jié)，在大街上走失的小太平公主取下了薛紹臉上的昆侖奴面具，對面前這個人一見鐘情。這個《大明宮詞》里叛逆的唐朝少女逃出宮外游玩的故事，給人們留下了深刻的印象。
電視劇里的小公主出逃唯美而浪漫，但這畢竟只是例外，現(xiàn)實中唐朝的宮廷女子們是如何度過自己的閑暇時光的呢？近日在天津博物館中展出了一批來自唐朝的仕女俑與宮廷女子日常用品，這里我們將用這些物品和唐代的仕女畫一起，還原出唐代宮廷女子的日常生活。
貴妃出游這幅《虢（guó）國夫人游春圖》的作者是唐玄宗時期的畫家張萱。畫面中一眾人騎馬出游，從右往左看，隊伍最前面作為領(lǐng)隊的是兩位中年從監(jiān)和一位侍女，在他們身后，老年侍母抱著一個小女孩，前后侍從護航，眾人簇?fù)碇碇t裙的虢國夫人。
唐 張萱 虢國夫人游春圖（宋摹）
除了彈琴品茶以自娛，唐代貴婦外出游玩時，還有更盛大的娛樂活動。比如在敦煌壁畫《宋國夫人出行圖》中記錄的一樣，她們還可以觀看雜技表演。在社會經(jīng)濟發(fā)達(dá)的唐朝，在漢族雜技空前發(fā)展的基礎(chǔ)上，來自少數(shù)民族和國外的雜技也融入到表演當(dāng)中。在這幅《宋國夫人出行圖》中所描繪的“頂竿”，正是當(dāng)時的流行節(jié)目。
敦煌莫高窟156窟 晚唐壁畫《宋國夫人出行圖》（局部）
宮廷雅事
唐 周昉 簪花仕女圖卷
如果人數(shù)夠多，還可以聚餐玩樂一番：
在這幅作者不詳?shù)摹短迫藢m樂圖》中，十位后宮嬪妃圍坐在一張大桌子前，有人把弄樂器，有人端著碗，有人正拿著大勺盛湯，有人喝酒行令……儼然一個熱鬧的唐朝轟趴現(xiàn)場。
畫面從右到左分為五段，分別“揮扇”、“端琴”、“臨鏡”、“圍繡”和“閑憩”。看似分離的幾個片段，卻組合出了唐朝貴婦們最日常的生活。
張萱筆下的仕女圖還能看出大唐盛世的影子，但在周昉的創(chuàng)作時期，大唐帝國已經(jīng)經(jīng)歷了安史之亂，由盛轉(zhuǎn)衰，在社會動蕩之下，他筆下的貴婦們似乎也都茫然若失，顯得憂愁寂寞。
《揮扇仕女圖》之“圍繡”
這些繪畫可以幫助我們從側(cè)面了解大唐生活，而面對實物可以讓我們有一些更加直觀的感受。在此次天津博物館的展覽中，除了這些描繪唐代女性生活的畫作之外，還會出現(xiàn)她們用過的銅鏡、銅盤、首飾、服裝以及以她們?yōu)樵偷奶召浮Ｏ胍私膺@些一千多前的貴婦生活，就去看一看吧！
唐代 奏樂出行女騎俑
