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    潮汕飲食文化 急啊

    2022年07月08日 21:33:2950

    我們都知道小番茄又名圣女果,不但味道鮮美,在它未結(jié)果之前,它還有一個(gè)作用哦!!!你們知道是什么嗎?就是可以驅(qū)蚊哦.我們可以買(mǎi)一棵小小的番茄種在電腦旁哦,這樣既可以美化我們的桌臺(tái),等它結(jié)果了,我們還可以食用哦,妙用多多.大個(gè)的番茄,在西方又被稱(chēng)為愛(ài)情蘋(píng)果,可生食,也可用來(lái)烹飪哦,不僅可以食用(番茄抄蛋,番茄煎魚(yú)...),還可以美容哦(做面摸,洗臉...)
    歐香超棒~(yú)
    腸粉



    果條湯



    鱟粿



    蠔烙



    牛雜粿條



    正宗手打牛肉丸




    魚(yú)丸粿條



    牛肉粿條



    干面



    番薯餅




    豬腳圈




    叉燒腸粉




    薯粉馃



    草粿
    清涼解暑又便宜~



    肉丸仔



    殼桃粿




    反沙芋



    奄蝦膏




    蝦棗

    飲食文化,先秦時(shí)期的人們吃什么,有啥美食

    總的來(lái)說(shuō),商周時(shí)期的糧食作物仍是戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期的主食,但是比重有所變化,如商周時(shí)期文獻(xiàn)中經(jīng)常提到黍稷,到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期則更多的是“粟菽”并重。
     副食
      由于春秋戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期的畜牧業(yè)和園圃業(yè)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖與捕撈業(yè)都很發(fā)達(dá),所以這一時(shí)期的副食品也非常豐富多樣。
      肉類(lèi)食品
      春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的畜牧業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),當(dāng)時(shí)的“六畜”是指馬牛羊雞犬豬。牛馬主要作為農(nóng)耕和交通的動(dòng)力,肉食主要靠豬羊雞狗等小牲畜。當(dāng)然這肉食也和錦衣稻食一樣,是統(tǒng)治者才能終日享受,所以“肉食者”就成為統(tǒng)治階級(jí)的同義詞,著名的曹劌論戰(zhàn)故事中,就大罵“肉食者鄙!”(《左傳莊公十年》)此外,戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期的肉食中還有一突出特點(diǎn),就是盛行吃狗肉。當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)以屠宰狗為職業(yè)的屠夫,如戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的聶政和荊軻。這么多人以屠狗為職業(yè),可見(jiàn)當(dāng)時(shí)食狗肉之風(fēng)的興盛。

    外賣(mài)是如何沖擊中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的

    近兩年來(lái),外賣(mài)市場(chǎng)的飛速擴(kuò)張及發(fā)展,讓人們驚嘆又一個(gè)新時(shí)代的來(lái)臨。外賣(mài)行業(yè),不只是得到國(guó)人的認(rèn)可,更是得到廣大國(guó)際友人的青睞,大多都認(rèn)為在中國(guó)的生活實(shí)在太便捷了。在快節(jié)奏的工作和生活下,外賣(mài)的及時(shí)、快捷、方便等特點(diǎn),無(wú)疑是年輕人們?yōu)榱斯?jié)約時(shí)間不二的選擇。感嘆當(dāng)下飛速發(fā)展的中國(guó),真的是來(lái)了讓你舍不得離開(kāi)的國(guó)家,其中多少美食讓人魂?duì)繅?mèng)繞。

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