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    早上不吃早飯,真的會對身體不好嗎?

    2022年07月30日 06:55:347

    謝邀!不吃早飯是錯誤的,這樣對人的健康不好,引起各種消化道疾病,胃粘膜受損,胃腸道都不舒服的,特別是有胃病的人,更是不能不吃早飯,要天天吃早飯。

    不吃早餐對身體非常不好,容易低血糖,容易引發(fā)胃病,還容易得膽結(jié)石,俗話說得好:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,所以早餐一點要吃。

    為什么外國人不吃動物內(nèi)臟?

    生活飲食習慣懶是之一,二追求衛(wèi)生安全,例;他們認為肝是傳染病體的最危險部位,內(nèi)臟也就成了排列之內(nèi),比較難得排除異味所以不安全。

    西方文化受到宗教和習俗的影響,對動物的內(nèi)臟很是排斥,認為它們不潔凈,有傳染病毒;可在中國,由于生活習慣,人口眾多,對食物尤其是動物食品的開發(fā)利用做到了物盡其用,深加工,精操作,多烹飪的境地,這就是中西方飲食文化的差別。隨著中餐在世界的流行,這種差別正在改變……

    為什么中國人喜歡用筷子,西方人喜歡用刀叉?這和東西方的飲食習慣有沒有關(guān)系?

    東方屬木,西方屬金。所以東方人多以植物為飲食習慣,用筷子。西方人多以肉類為飲食習慣。不得不用刀叉。

    有一定的關(guān)系,但不是主要原因!造成這一差異的最主要原因還是文化的差異,而并非飲食差異!原因有三點。第一點,尚文和尚武的差異。西方國家公園前的歷史主要以征服其他民族為本民族的第一要務。而且由于氣候和地理環(huán)境的原因,歐洲并不能為農(nóng)耕的發(fā)展提供充足的空間。而恰恰為游牧的生活方式提供了相應的基礎。而游牧文化中對于殺戮和掠奪的理解遠沒有農(nóng)耕文明那么深惡痛絕!甚至有時還會鼓勵這種思想的壯大。因此,吃飯的時候手里也握著保命的“家伙”就變成了必然。這也解釋了為什么歐洲很多國家在當時都是比較“尚武”的原因了。而大多數(shù)人都是右手使用工具的,所以歐洲很多老牌強國甚至認為“左手叉右手刀”是一種文明的象征。而像我們東方的國家大多為農(nóng)耕民族,認為殺戮和掠奪是一種罪行,不能被寬容。同樣的,象征著死亡的兵器也就成為了一種禁忌!其實咱們國家最早在周朝的時候很多人也還是在用刀子吃飯的。由于民族“尚文”的原因所以認為拿著兇器吃飯一種很沒禮貌的行為。所以到春秋戰(zhàn)國時期,筷子也就取代了刀子在餐桌前的地位。

    第二個原因,東方由于是農(nóng)耕民族,所以人口數(shù)量的提升也遠遠不是西方游牧民族所能比擬的。人口越多就越難管理!也正因為如此,國家對于鐵器的管控也非常嚴格!特別是秦朝的時候一個村子里只能有一把菜刀,甚至還規(guī)定了使用時限。在這種環(huán)境下,餐具也就變得越來越簡單了。

    第三個原因,飲食文化的差異。農(nóng)耕民族雖然可以保證老百姓吃得飽,但并不能保證老百姓吃得好。對于人類起源目前最主流的說法是現(xiàn)在人類都是“智人”的后代。智人的進化離不開營養(yǎng)蛋白。谷物可以提供能量卻不能提供蛋白質(zhì)。而人類的發(fā)展是離不開肉類食物的。但農(nóng)耕民族由于缺乏蛋白質(zhì)食物,因此每當獲得蛋白質(zhì)食物的時候,人們選擇的是“分而食之”。那么筷子實用性也就被人們所接受了。

    歷史的真相有時候會比較出人意料,有時候歷史的發(fā)展也不是簡簡單單的順應時代的車輪。

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