牛奶、馬奶葡萄，麻醬燒餅，小白菜熬山藥，碳烤羊肉串，莜面（莜面窩窩、莜面魚(yú)、涼拌莜面、炒莜面、莜面拿糕），山藥（土豆）傀儡、柴溝堡熏肉、涮羊肉、杏干、餡餅，酸菜羊肉，韭菜羊肉，牛肉大蔥，豬肉大蔥，綠豆饹馇，烤全羊，羊蝎子，布袋酥，懷安豆腐皮，陽(yáng)原圪渣餅，塞外功夫羊背，塞外古鎮(zhèn)熏肉，張?jiān)骞认悖瑧寻捕垢ぃC球羊肉。
山西的特色小吃有哪些？
靈丘莜麥面 大蒜 黃河鯉魚(yú) 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫(huà) 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 聞喜煮餅 太谷壺瓶棗 恒山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運(yùn)城相棗 上黨臘味驢肉
永濟(jì)人喜歡冰粉嗎
永濟(jì)人喜歡冰粉。
冰粉在四川比較受歡迎，也是四川當(dāng)?shù)氐囊坏烂朗常覀兌伎梢栽诩依镒觯谱鞯臅r(shí)候放上辣子，也可以在里面多加上一些麻椒，這樣味道吃起來(lái)才特別的好吃。
喜歡吃冰粉的都應(yīng)該去試一下，做的時(shí)候一定要記住多放一些粉絲和牛肉，這樣才是真正好吃的一道菜。冰粉有很多種做法，水果的紅糖的桂花的等等都好吃，個(gè)人感覺(jué)四川的口味不錯(cuò)。
運(yùn)城永濟(jì)有什么好吃的和特產(chǎn)？
沒(méi)什么吧其實(shí)！~
麻花我也不覺(jué)得怎么樣！~餃子自己家做的好吃，你去太原或者別的地方的永濟(jì)餃子真不能吃，給永濟(jì)人丟臉！~
永濟(jì)好像就是名勝古跡多了點(diǎn)，空氣蠻好的！~
其他就沒(méi)什么了！~
永濟(jì)的特產(chǎn)都有什么？
蒲州青柿介紹：
產(chǎn)于永濟(jì)蒲州、韓陽(yáng)一帶。
永濟(jì)縣古屬蒲州管轄，栽培柿樹(shù)歷史悠久，品種資源豐富，素有柿鄉(xiāng)之稱。栽培歷史約有1500年，明、清時(shí)地方官吏以其作為向皇上進(jìn)貢的佳品。主要有青柿、小柿、蓋柿、桔蜜柿、艷果柿、暑黃柿、牛心柿、小綿柿等，其中以青柿最佳。
蒲州青柿果實(shí)個(gè)大呈扁形，似蒸饃狀，橙黃，果皮薄無(wú)籽核，肉細(xì)汁多，甘甜味美，果柄較長(zhǎng)，長(zhǎng)柄中部有一突起。以青柿加工的柿餅，無(wú)核、綿軟、餅霜厚，掰開(kāi)能拉出30多厘米長(zhǎng)的油絲，放在碗里沖上茶水，再蓋住碗口，幾分鐘后便完全溶化為湯汁，色似金湯甜如蜜。含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖和果糖，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。1981年參加巴拿馬“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”，獲一等金盤(pán)獎(jiǎng)。
