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有哪些詩詞是關于飲食文化的？
??比如杜甫，什么吃的都愛寫進詩里，比如吃個魚加飯: “無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。偏勸腹腴愧年少，軟炊 香飯緣老翁。”在《贈衛(wèi)八處士》里，杜甫又描述了吃粱飯、剪韭菜吃 的情景。春天的韭菜吃起來嫩而無怪味，端的好。杜甫詩云： “問答乃未已，驅兒羅酒漿。
??夜雨剪春韭，新炊間黃粱。” 傳聞他窮困時，在草堂用四道菜招待岑參：一是韭菜上 擺倆蛋黃，二是青盤子里一溜蛋白，三是豆腐，四是清湯浮 蛋殼。配詩四句：“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天，窗含 西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。”李白也有許多諸如“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢” 之類的詩句，但寫得沒杜甫那么家常。
??孟浩然的詩里會提到鄉(xiāng)間的雞肉米飯：“故人具雞黍，邀 我至田家。”范仲淹有詩：“江上往來人，但愛鱸魚美。”辛棄疾也提過鱸魚好，用了張翰當年鱸魚莼菜羹的典故: “休說鱸魚堪膾，盡西風、季鷹歸未？”宋玉在《招魂》中提過稻粢穡麥、肥牛之腱。蘇軾寫過許多關于吃食的文章，比如著名的打油詩《豬 肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
??待他自熟莫催 他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃， 貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”后來他在海南時，琢磨房東請他吃雞和酒：“明日東家當祭灶，只雞斗酒定膪吾。”《紅樓夢》里寫螃蟹的詩就懶得列了，如此這般的小段子 是數(shù)不勝數(shù)的。
??明清之后，士大夫喜歡把什么事都寫進詩里， 列都列不完的，我列的這些，也只是意思一下而已。
愛爾蘭飲食文化是怎樣的？
愛爾蘭在傳統(tǒng)飲食的基礎上引進了法國、意大利等其它國家的飲食方式，愛爾蘭菜不油膩，很清淡.一般正餐為土豆、肉類（羊肉、豬肉、雞）或魚、一或兩樣蔬菜（胡蘿卜、芹菜、元白菜、洋蔥、辣椒、黃瓜、蘑菇都是時令蔬菜），或生吃（色拉）或水煮；另外，愛爾蘭人愛吃奶制品、雞蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等
