對于美食每個人會有不同答案，正所謂眾口難調(diào)，以下是我個人的推薦，排名不分先后：
1新千觀光夜市（負(fù)一樓）/尼羅美食城（商場5樓）：清真美食居多。
2唐道步行街/河湟里美食街：各類小吃一應(yīng)俱全，而且河湟里美食街是主題沉浸式體驗步行街，拍照打卡很棒。
3商業(yè)巷力盟步行街：西寧較早的一個商業(yè)性質(zhì)步行街，小吃也不少。
西寧十大好吃面？
西寧十大好吃的面屬于面片了，尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨特的家常飯。相當(dāng)于華北地區(qū)的揪面片。在西寧十大小吃中尕面片可以說是當(dāng)?shù)嘏笥讯急容^喜歡的美食，在全國也都是出了名的好吃，一片又一片形狀，看著就很想吃，加上些獨有配料，入口的滿足感很是舒服。
西寧有什么名小吃？
1、手抓羊肉是青海牧民們的傳統(tǒng)飲食。因其吃時直接用手抓，香而不膩，肉質(zhì)鮮嫩且不膻，區(qū)別于內(nèi)地平原的羊肉口感，是來到青海西寧不得不品嘗的美食之一。
2、雜碎湯是西寧非常著名的美食。雜碎湯其實就是將牛下水、羊下水烹制而成的小吃。當(dāng)?shù)厝硕嘧鳛樵琰c，是回族的傳統(tǒng)的美食。
3、釀皮釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。配上面筋，澆上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，就是上好的釀皮了。
4、尕面片是西北地區(qū)最具特色的一款家常面食。尕面片的形狀很有特色，小巧細(xì)致。因與不同的湯料、醬料混合，有的做成湯面，有的做成炒面片，每種吃法都各具特色。
5、羊腸面這絕對可位列西寧最地方特色最濃郁小吃之首，每一碗羊腸面都配有小碗湯，有些湯會加胡椒粉。里面的餡很軟，風(fēng)味獨特，口感甚好。
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商業(yè)巷里面有個大食巷，去的人比較多。
當(dāng)?shù)?人吃飯的地方不是很集中，一般吃羊肉到城東大眾街一帶，吃火鍋，炒菜到城西紙紡街或勝利路一帶。小吃更是分布在犄角旮旯里，相對來說興海路比較集中一點。
西寧必吃的十大美食 分別都有什么
1、手抓羊肉，青海的羊肉名氣不如新疆、內(nèi)蒙，但味道是可以比肩他們甚至是超越的。顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割手抓羊肉這種獨特的吃法來吃羊肉。肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。
2、炕鍋羊排，大西北羊肉不腥不膻，溫潤鮮美，再配上大西北綿軟醇厚的土豆，還有玉米孜然等料，不等出鍋已經(jīng)迫不及待嘗上一口。
3、釀皮，釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。和涼皮很像，釀皮卻以其獨到的制作工藝和風(fēng)味，得到無數(shù)好評。釀皮子是一種獨特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開胃解暑。
4、羊腸面，羊腸面是西寧地區(qū)常見的一種風(fēng)味小吃。它以羊腸為主料，并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈，腸壁油不剔剝，裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊腸的湯內(nèi)投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時，先喝一口熱羊腸湯，而后切豆面腸為寸段一小碗， 再吃一碗梢子湯澆的面條。
5、青海酸奶，青海酸奶，地道的就是牦牛酸奶。青海地區(qū)藏族家里特有的一種奶制品，藏語叫“說”。
7、尕面片，尕面片是青海人面食中最普遍且獨具特色的家常飯。澆上羊肉清湯，加入羊肉丁、西紅柿、青蘿卜片成為“西紅柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉條、蔬菜混吃成為“燴面片”；還有和牛、羊肉、粉絲、蔬菜混炒成為“炒面片”，品種繁多，滋味各異。在青海，可以說每一家店都會有尕面片。
8、青海土火鍋，甜去過青海的人，一定會為你推薦著名的青海土火鍋，它的味道，簡而言之就是超級無敵好吃。
9、狗澆尿，狗澆尿，又稱狗澆尿油餅。青海地區(qū)較流行的一種面食。 用菜籽油煎的薄餅。
10、j鍋饃饃，青海人離不開的一道食物，也是當(dāng)?shù)夭艜械拿朗常瑢τ诶锨嗪Ｈ耍绻圆簧蟡鍋饃饃，那一天就干不好活，可見這道美食的重要。