我是一個(gè)地道的上海人，我來(lái)回答您的問(wèn)題，希望對(duì)您有些用。
首先，上海的小吃分為名店和民間。
名店:
一.
城隍廟地區(qū)是名店較為集中的地方
1.上海老飯店，綠波廊，都是以“上海本幫菜”最著名的百年老店，尤以幾道著名菜肴聞名，清炒蝦仁，草頭圈子，八寶辣醬，響油鱔絲，雞湯餛飩，兩面黃等等
2.寧波湯團(tuán)店，以糯米湯團(tuán)著稱
3.南翔小籠，是品嘗小籠包的最佳地，品質(zhì)絕對(duì)好，值得一嘗，二樓套餐較貴，一樓是外賣(mài)（品質(zhì)和樓上的一樣），很大眾，但可能排隊(duì)較長(zhǎng)。
當(dāng)然，城隍廟還有一些其他小吃，就不一一闡述了。
二.南京東路地區(qū)（包括人民廣場(chǎng)地區(qū)）
1.和平飯店，椰絲酥和各色下午茶點(diǎn)心，都很地道
2.燕云樓，正宗烤鴨，不同于京幫烤鴨
3.新雅飯店，以粵菜著名
4.王寶和，以吃大閘蟹和蟹菜聞名
三.吳江路
以品嘗新一代上海美食聞名
比如，小楊生煎，牛肉湯，新式海派上海菜等等
四，淮海路
特別推薦，天鵝閣和紅房子西餐
長(zhǎng)春食品店，以鮮肉月餅和各色上海糕點(diǎn)聞名，值得購(gòu)買(mǎi)品嘗
大富貴酒樓，以地道本幫菜和上海式點(diǎn)心，熟食為聞名
揚(yáng)州飯店，各色淮揚(yáng)菜聞名
以上是一些名店菜肴和小吃的名錄，其實(shí)，上海還有更多名店和小吃，就不一一贅述了。
以下，是一些并不怎么聞名，但在上海本地人心目中是相當(dāng)有地位的:
1.復(fù)興中路（靠近老西門(mén)），大腸面，地道上海本幫特色，午飯或晚飯時(shí)段，排隊(duì)可能要一個(gè)半小時(shí)
2.雁蕩路，麻醬面，咖喱牛肉湯，排骨年糕
3.大壺春（四川中路），特色生煎，絕對(duì)值得一嘗
4.德興館（福建中路），特色本幫面（熏魚(yú)面，燜肉面）
5.北萬(wàn)新包子（淮海路重慶路口），百年老店，但太低調(diào)，只是在一個(gè)弄堂邊。以菜包最聞名
6.虹口糕團(tuán)店，在虹口足球場(chǎng)旁，以上海糯米糕團(tuán)為名
7.蟹殼黃，梅花糕，以城隍廟的老盛興聞名
8.美心食品店（陜西中路），以餛飩聞名
還有太多，說(shuō)不完啊，哈哈
