牛肉咖喱飯的做法及配料
用料；
牛肉120g
咖喱半盒
土豆1個(gè)
胡蘿卜1個(gè)
洋蔥半個(gè)
水適量
油適量
牛奶2勺
熟米飯1碗
做法：
1.準(zhǔn)備食材
土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊
2.牛肉洗干凈切成小片
3.油鍋燒熱翻炒牛肉，變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊
4.加開水沒過食材，蓋蓋子小火熬煮
5.食材煮透后，加入咖喱塊，小火攪動(dòng)，防止糊底，放兩勺牛奶更香滑
6.攪勻即可關(guān)火，蓋在米飯上吃
咖喱牛肉飯?jiān)趺醋?/h2>
放冰箱保鮮，也可以放急凍。
咖喱飯的做法牛肉咖喱飯的做法
鍋熱倒油，下入洋蔥炒香，倒入牛肉塊，翻炒至變色，加孜然粉、胡椒粉、食鹽，快速翻炒，倒入胡蘿卜塊，炒至胡蘿卜塊斷生，加水大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋慢燉20分鐘，下入土豆塊翻炒均勻，再次蓋蓋小火慢燉20分鐘，倒入咖喱粉快速攪拌，加點(diǎn)熱水，蓋蓋燜3分鐘，盛出裝在米飯的盤子里即可。
咖喱牛肉飯?jiān)趺醋?
先把牛肉洗干凈，用高壓鍋煮熟，然后熗鍋，把咖喱放里邊兒，牛肉放進(jìn)去，最后把飯放進(jìn)去。
咖喱牛肉飯的家常做法
1.準(zhǔn)備食材 2.準(zhǔn)備蔥姜 3.準(zhǔn)備豌豆 4.牛肉切塊 5.牛肉冷水下鍋 6.煮沸撇去浮沫，煮熟后撈出備用 7.蔥姜爆香 8.倒入土豆、胡蘿卜、豌豆一起翻炒 9.加水沒過食材 10.加入咖喱塊，攪拌至咖喱融化 11.蓋蓋煮10分鐘 12.土豆、牛肉煮爛，湯汁收到喜歡的濃稠度就可以了 13.裝盤
牛肉咖喱飯的做法及配料表
食材：牛腩500克，土豆，洋蔥，蒜茸1小匙，咖喱醬3大匙，鹽、雞精、醬油各1小匙，糖2小匙，蠔油1大匙，水2大匙。
咖喱燒牛腩正宗做法：（1）牛肉切塊洗凈，氽燙，過冷水，瀝干；洋蔥切塊。
（2）土豆去皮切角塊，用油炸至色澤金黃時(shí)盛起；燒熱油1大匙，將洋蔥炒香后盛起備用。
（3）燒熱油3大匙，爆香蒜茸，下咖喱醬及糖1小匙炒香，倒入牛肉，爆透后加水蓋過牛肉，煮滾后轉(zhuǎn)慢火，燉至筷子可以插入牛肉時(shí)即可放余下的調(diào)味料，繼續(xù)燉至牛肉夠爛時(shí)，加入土豆再燉片刻，最后加入洋蔥即成，正宗咖喱燒牛腩正宗就做好了。
牛肉咖喱飯制作方法
1.準(zhǔn)備食材：牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿卜60克、咖喱粉30克、鹽1茶匙、油適量。
2.洋蔥切塊。
3.土豆切滾刀塊。
4.胡蘿卜切滾刀塊。
5.牛肉切成1公分左右厚的小塊。
6.鍋燒熱后，倒入牛肉塊干炒2分鐘，將牛肉炒出香味，盛出備用。
7.另起鍋倒油，油熱，倒入洋蔥爆香，再加入牛肉同炒1分鐘。
8.再加入咖喱粉和適量清水，煮開后盛入砂鍋中，開大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。
9.轉(zhuǎn)中火加入土豆塊、胡蘿卜塊和鹽。
10.煮滾轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘即可。
家常咖喱牛肉飯的做法
主料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，洋蔥半個(gè)，水適量，油適量牛奶兩勺，熟米飯一碗。
咖喱牛肉飯做法
1.準(zhǔn)備食材。
土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊。
2.牛肉洗干凈切成小片。
3.油鍋燒熱翻炒牛肉，變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊。
4.加開水沒過食材，蓋蓋子小火熬煮。
5.食材煮透后，加入咖喱塊，小火攪動(dòng)，防止糊底，放兩勺牛奶更香滑。
6.攪勻即可關(guān)火，蓋在米飯上吃。
牛肉咖喱飯的做法及配料大全
1、洋蔥土豆胡蘿卜切中塊 不要太小，一煮就沒啦
2、牛肉冷水下鍋，加姜片，料酒，煮到沸騰
3、水開后撈出浮末，接下來是重點(diǎn)的一步！！！
4、撈出牛肉，找個(gè)大碗。湯一定要保留，湯一定要保留，湯一定要保留！！！
5、所有食材準(zhǔn)備完畢，亮個(gè)相（洋蔥忘記切了，哈哈哈）
6、鍋熱倒油，加入土豆和胡蘿卜
7、等土豆有點(diǎn)透明感覺的時(shí)候加入洋蔥
8、等洋蔥透明了，加入過水的牛肉。讓牛肉有點(diǎn)油光即可
9、加入剛剛準(zhǔn)備好的牛肉湯，剛剛沒過食材就好。用開水就不鮮了，所以湯千萬別倒
10、煮到土豆自己滿意的口感，自己滿意的口感，滿意的口感！！！加入咖喱塊～隨便什么牌子都可以
11、攪拌收汁到粘稠，自己喜歡的程度就可以啦！！！超簡單有沒有！
12、裝盤就可以吃啦！hoho 對(duì)象喜歡吃年糕，就加了點(diǎn)，你們可以不加哦。或者加點(diǎn)其他的
13、油亮亮
