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     首頁 » 美食

    哈東站里面有吃的嗎?

    2022年10月22日 14:06:3610

    面包?紅腸哈爾濱特色小吃零食都有,很方便旅客

    哈爾濱當?shù)孛〕裕?/h2>

    哈爾濱最有名的當?shù)匦〕詰?yīng)該是紅腸了,肉質(zhì)肥嫩,特別好吃。

    哈爾濱美食推薦

    哈爾濱美食如下所示:

    1、松仁小肚

    松仁小肚是哈爾濱的特色美食,正宗的哈爾濱松仁小肚外表呈棕褐色,煙熏均勻,光亮滑潤,肚內(nèi)肥肉潔白,瘦肉呈淡紅色,淀粉淺灰,味鮮美,清香可口,無松油味,不黏糊,不牙磋。

    2、鍋包肉

    是哈爾濱的正宗名菜,至今有百年歷史,20世紀初,道臺府宴請中東鐵路官員時,鄭興文將炒肉片做出了俄國人的酸甜口味,并命名為“鍋爆肉”,俄國人發(fā)音不準,久而久之演變?yōu)椤板伆狻薄?/p>

    3、得莫利燉魚

    得莫利燉魚已有一百多年的歷史,原產(chǎn)地是哈爾濱郊區(qū)方正縣伊漢通鄉(xiāng)得莫利村,如今此菜是東北四大燉菜之一,魚肉又肥又嫩,味道鮮香綿長。

    4、哈爾濱紅腸

    哈爾濱紅腸在哈爾濱已有上百年的歷史,是由歐洲流傳過來,經(jīng)過當?shù)丶右愿牧夹纬傻默F(xiàn)在的哈爾濱紅腸。在哈爾濱無論是大街小巷還是超市車站都能看見銷售哈爾濱紅腸的。

    5、殺豬菜

    到了哈爾濱必要吃一頓正宗的東北殺豬菜,以前這道美食都是過年才能吃到,現(xiàn)如今想啥時吃都能做。正宗的東北殺豬菜必須要有血腸、豬五花肉,還有東北的酸菜。有些飯店加以改良增豐富了種類,加了豬肝、凍豆腐等食材,口味也更加好吃。

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