三月三是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，起源于遠古時代，相傳是黃帝的誕生日，后人這天要舉辦各種慶祝活動，以示祝賀。
在山東的齊魯大地三月三趕牛最為出名。牛山是一座名山，相傳姜子牙封到齊國時，上任那天走到都城臨淄南的山間迷了路，幸虧有神牛指引，所以封此山為牛山，史載秦始皇丶漢武帝封禪都來此地祭拜過牛山旁的天齊淵。牛山旁還有中國第一宰相管仲的墓冡，牛山廟會也是為紀念管仲而興起的，每年三月三有六天廟會，游人如織，各種民間娛樂活動都在這里舉辦，如今的牛山廟會己被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
牛山是歷史名山，風(fēng)景優(yōu)美，孟子曾感嘆："牛山草木嘗美矣。”歷代都有贊美牛山的詩詞歌賦，其中巜牛山小調(diào)》最為著名，著名歌唱家彭麗媛的成名歌曲就是《牛山小調(diào)》。
附：牛山小調(diào)歌詞
年年是都有著三月三么來喲
妹妹二人么趕來牛山哎哎喲
來至在那淄河灘來呀么來喲
溜溜溜??????哎喲 溜 哎哎喲
來至在那淄河灘來呀么來喲
淄河是灘里是長流水嘩嘩啦流
孟良山上么艷來陽天來哎哎喲
眼觀那個溫來水泉來呀么來喲
溜溜溜??????哎喲 溜 哎哎喲
眼觀那個溫來水泉來呀么來喲
泉水是清清是明如鏡嘩嘩啦流
青松翠柏綠來滿山來哎哎喲
美景那個看來不完來呀么來喲
溜溜溜??????哎喲 溜 哎哎喲
美景那個看來不完呀么來喲
溜溜溜??????哎喲 溜 哎哎喲
美景那個看來不完來呀么來喲
