西紅柿牛肉粉絲能一起吃嗎會(huì)胖嗎
偶爾吃一次不會(huì),但是如果每天都吃就會(huì)發(fā)胖,番茄酸甜可口牛肉又不膩,會(huì)讓人越吃越愛吃,吃的多,晚上吃的多,又不運(yùn)動(dòng),慢慢會(huì)長(zhǎng)胖。
西紅柿牛肉粉圖片
熱量:359大卡(100克)
海底撈 番茄牛腩自熱火鍋(龍口粉絲)的熱量和減肥功效 熱量:359大卡(100克) 分類:谷薯芋、雜豆、主食 營(yíng)養(yǎng)信息 營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克) 營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克) 熱量(大卡)359.23 碳水化合物(克)88.40 脂肪(克)0.00 蛋白質(zhì)(克)0.00 纖維素(克)一
西紅柿粉條燉牛肉
食材:牛腩肉1000克、西紅柿500克、蘿卜200g、八角兩顆、干辣椒兩個(gè)、香葉兩片、生姜兩片、花椒少許、鹽適量、白糖適量、番茄醬適量、生抽適量、料酒少許。
做法步驟:
1、牛腩肉切成2厘米左右見方的肉塊,放在盆中加入清水浸泡2小時(shí)。
2、鍋里加入清水,把牛腩肉涼水下鍋焯水大火煮開后撇除表面的浮沫,加入一些料酒繼續(xù)煮2分鐘,撈出。
3、把撈出的牛腩用清水沖洗凈后控干水分。
4、把牛腩放入高壓鍋中加入姜片、八角、香葉、花椒和干辣椒清水,生抽大火煮開后蓋上蓋子,壓力鍋上汽后計(jì)時(shí)大火煮15分鐘。
5、西紅柿用開水燙一下表皮把表皮撕掉,切成小塊,蘿卜切塊。
6、牛腩煮好后撈出備用。
7、炒鍋里加入適量食用油,油熱后加入一小勺番茄醬,把番茄醬炒香后下入西紅柿塊;加入適量鹽和白糖繼續(xù)翻炒出西紅柿的湯汁。
8、把西紅柿炒出湯汁后加入蘿卜與兩勺煮牛肉的原湯后把牛腩下入到鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)為中小火,繼續(xù)燉煮10分鐘后。
9、開大火把鍋里的湯汁收一下燒至粘稠。
10、出鍋后盛入盤中撒上香菜,即可。
西紅柿牛肉粉絲能一起吃嗎會(huì)胖嗎減肥
答:西紅柿牛肉熱量〔107大卡〕。
用料
番茄 3個(gè)
牛肉 500克
蔥 1段
姜 6片
胡蘿卜 1根
洋蔥 1/3個(gè)
香菜 1根
油 8克
白糖 1勺
花椒粒 12粒
料酒 10ml
老抽 10ml
耗油 6ml
鹽 8克
燉肉料包 1包
豆瓣醬 20克
做法步驟
1、準(zhǔn)備好牛肉。
2、將牛肉切塊待用。
3、準(zhǔn)備好蔥姜、洋蔥,切好待用。
4、準(zhǔn)備好西紅柿,削去外皮,切丁兒。再準(zhǔn)備些胡蘿卜切塊兒待用。
5、鍋中燒開水,加入牛肉煮去血水。撈出洗凈待用。
6、鍋中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
7、白糖融化,放入牛肉。
8、加入料酒、蠔油、老抽。
9、加入蔥姜、洋蔥爆香。
10、放入西紅柿、胡蘿卜翻炒均勻。
11、加入20克豆瓣醬。
12、再加入燉肉料包、鹽。
13、翻炒均勻,加入少許水,燒開鍋。
14、將牛肉放入高壓鍋中,壓40分鐘。
15、一鍋番茄牛肉就燉好了。
16、撒上香菜末,入味即可出鍋了。
西紅柿牛肉燉粉條怎樣做好吃
1.牛腩買回來切成塊,用清水充分的將血水泡出,約4個(gè)小時(shí)左右,中間換2-3次的清水
2.準(zhǔn)備好調(diào)料。其中的五香調(diào)料包用十三香即可。(用紗布包個(gè)小包
3.去除血水后,將牛肉洗凈,放入電壓力鍋依次的放入調(diào)料
4.加入紅燒醬油、料酒、海鮮醬、柱候醬、蠔油。不放鹽。也不放糖
5.加入適量的清水。
6.電壓力鍋30分鐘左右。
7.燉好的牛肉自然冷卻打開鍋蓋,加入適量的鹽調(diào)味。
8.燉牛腩就做好了。
9.燉肉的時(shí)候準(zhǔn)備配菜:白菜、豆腐。紅薯寬粉條用溫水泡軟。木耳泡發(fā)備用。
10.豆腐炸成豆腐泡備用。
11.鍋中放入適量的燉牛肉湯汁,餡放入粉條煮
12.煮軟粉條放入豆腐繼續(xù)煮。
13.然后放入白菜和木耳。
14.翻拌,將粉條盡量翻拌到上面來,以免糊鍋。
15.砂鍋在爐子上加熱備用。待白菜也軟爛了,倒入砂鍋,加入燉好的牛肉,拌勻。(天氣太冷用砂鍋保溫,也可以直接用碗)
16.撒上一些小香蔥即可上桌趁熱吃。好美味的。
西紅柿燉牛肉粉絲的做法
燉西紅柿牛肉可以放孜然,不過也可以放料酒生抽等
牛肉西紅柿粉絲湯的做法大全家常
主料:牛骨1000克,番茄罐頭(整個(gè))500克
輔料:大蒜20克,姜20克,蕃茄醬80克,蔥20克,鹽適量,花椒20克,料酒30克,黑胡椒2克
做法:1.整根牛尾斬成小塊,將牛尾放入鍋中小火慢煮,去第一遍血水。
2.將沖洗后的牛尾煮第二遍,加花椒粒10克,料酒10克同煮,去腥味。
3.將去了血水的牛尾沖洗干凈,加少許鹽,花椒粒腌一下。
4.將牛尾,姜片,花椒粒,料酒放入電壓力鍋中,加水適量,高壓煮45分鐘。
5.蕃茄切片,大蒜拍碎。
6.燒熱砂鍋中,放油,加鹽及大蒜炒一下,加入蕃茄醬炒香,放入蕃茄片,將蕃茄炒軟。
7.將牛尾連同清湯一同倒入砂鍋中,小火慢煮,入味。
8.蔥切成兩部,蔥白切成小節(jié),蔥綠切成蔥花,加入蔥白小節(jié),黑胡椒粉及鹽調(diào)味,最后灑上蔥花即可。