寶寶版牛肉醬的做法
步驟 1肉切成小丁，放入碗中加料酒、鹽淀粉拌勻先腌制；
步驟 2干香菇洗凈泡發(fā)一晚上（必須洗凈等想要用到香菇水）；
步驟 3泡好的香菇切成小丁，香菇水備用；
步驟 4熟花生切碎和芝麻放一邊備用，有瓜子也可以放一些
步驟 5鍋中放植物油要多多的放，燒到五成熱的時(shí)候把姜蒜放進(jìn)去超出香味，（也可以放點(diǎn)郫縣豆瓣醬炒出紅油）把肉丁放入炒一會(huì)；
步驟 6把香菇放進(jìn)去小火慢慢炸然后加入豆瓣醬甜面醬，辣椒面花椒粉（這兩個(gè)粉都是我自己磨的，花椒粉用八角和花椒磨的）一點(diǎn)白糖，放入切碎的花生，芝麻。想要顏色深可以加一點(diǎn)點(diǎn)老抽，這個(gè)過程是不放鹽的因?yàn)獒u都很咸；
步驟 7倒入之前泡香菇的水（這個(gè)是重點(diǎn)香菇的水很濃），大火開了調(diào)小火慢慢熬，熬到濃稠就可以了，喜歡的可以放雞精調(diào)味（我沒放因?yàn)樽约撼圆幌矚g）關(guān)火；
步驟 8香菇醬出鍋了，趁熱裝瓶并倒扣。
牛肉醬寶寶輔食
可以放保鮮袋，每根隔開一點(diǎn)距離方便下次取用，但是做好一周內(nèi)吃完。
做法如下：
1.挑選新鮮的基圍蝦。將鮮蝦洗干凈后剝殼，去掉蝦腸。其他的材料稱好準(zhǔn)備制作。
2.直接把基圍蝦肉和里脊肉放到料理機(jī)里。倒入蛋清，再擠上檸檬汁。開啟料理機(jī)把全部材料都攪碎。
3.絞成肉泥后倒到小碗里，繼續(xù)加入玉米淀粉。把肉泥和淀粉混合均勻。這樣蝦腸肉醬就做好了。
4.把肉醬裝到一次性的裱花袋里。準(zhǔn)備好香腸模具。裱花袋剪稍微大點(diǎn)的口，準(zhǔn)備擠蝦腸。
5.擠蝦腸的時(shí)候裱花袋要垂直于模具。從上往下擠。最后用小勺子把多余的肉醬處理干凈。蒸出來的會(huì)更好看。
擠完肉泥以后可以稍微震一下模具，然后把蓋子蓋上。
6.開始蒸制。魚魚用到的是蒸烤箱，就可以選擇直接純蒸模式來蒸雞肉腸。如果是用燒水蒸的話，需要等水開以后放到蒸鍋里，大火蒸15分鐘左右哦！
蒸好的蝦腸取出來，散熱放涼。等涼了以后冷凍保存。寶寶需要吃的時(shí)候，再取幾根出來復(fù)蒸一次就可以了。因?yàn)榛鹆Υ笮〔煌?，所以給到的時(shí)間是一個(gè)參考值，大家可以做做看，具體的時(shí)間還是要以蒸熟為準(zhǔn)哦！如果沒有香腸模具也可以用裝入裱花帶后，直接擠到錫紙上，擠成長(zhǎng)條后卷起來，兩邊收尾，蒸發(fā)一樣哦！
寶寶吃的牛肉醬怎么做好吃
主料：銀魚300克，牛肉餡150克，西紅柿2個(gè)
調(diào)料：食鹽1茶匙，醬油3湯匙，姜1塊，蒜3瓣，老抽1湯匙，大蔥1根，番茄醬4湯匙，白糖3湯匙，魚露3湯匙，辣椒粉1茶匙，水750克，肉豆蔻3顆
銀魚牛肉醬的做法：
1.將銀魚的頭和尾去除，清洗干凈，瀝干水分
2.鍋內(nèi)熱油，加入蔥姜蒜炒香，如果寶寶吃，炒香之后將蔥姜蒜取出，或者省去這步，在熬醬的時(shí)候加姜黃粉和大蒜粉即可
3.加入切小塊的西紅柿，煸炒到西紅柿變軟
4.加入牛肉餡和銀魚，炒至變色
5.加入水和其余調(diào)料，大火煮沸
6.水沸后，轉(zhuǎn)為最小火燜煮，直到湯汁變得很少的時(shí)候，開蓋，一直攪拌直到醬無湯汁冒泡為止
給寶寶做醬牛肉怎么做好吃
一歲寶寶可以吃鹵牛肉。只要不要太咸就可以。另外牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質(zhì)，如鈣鐵硒等。
尤其鐵元素含量較高，并且是人體容易吸收的動(dòng)物性血紅蛋白鐵，比較適合6個(gè)月到2歲容易出現(xiàn)生理性貧血的寶寶，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。
寶寶牛肉醬適合多大的寶寶
一歲半寶寶可以吃拿牛肉嗎？一歲半的小孩消化能力不是很好，是不可以吃辣牛肉的。尤其是牛肉，他很不容易消化。小孩子真的要遲的話，大人可以用菜刀把他剁的碎碎的，煮到稀飯里面，這樣也是可以的。絕對(duì)不可以讓小孩自己拿著自己吃，這樣是很不放心的。因?yàn)槌耘Ｈ庑『⒉挥脿€，它一下就吞到肚子里，很容易脹氣，脹肚子。
寶寶牛肉醬的做法最正宗的做法
西貝兒童餐提供8種口味的西貝卷供客人選擇：
1.芝士西貝卷：精選新鮮的芝士，配上新鮮的蔬菜，讓您的孩子體驗(yàn)到芝士的新鮮口感。
2.香腸西貝卷：添加經(jīng)過精心烹飪的香腸，讓您的孩子能夠體驗(yàn)到香腸的多種口感。
3.雞肉西貝卷：雞肉搭配新鮮蔬菜，給孩子們帶來清新口感，令人耳目一新。
4.火腿西貝卷：精選火腿，搭配新鮮蔬菜，讓您的孩子體驗(yàn)到火腿的美味。
5.素食西貝卷：以新鮮的時(shí)令蔬菜為原料，搭配奶油醬，滿足寶寶的個(gè)性口味。
6.番茄西貝卷：精選番茄，搭配新鮮蔬菜，口感清新，營(yíng)養(yǎng)健康。
7.海鮮西貝卷：以海鮮為主料，搭配新鮮時(shí)令蔬菜，令孩子們體驗(yàn)海鮮的鮮美口感。
8.肉醬西貝卷：精選肉醬，搭配新鮮蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，令寶寶們體驗(yàn)到肉醬的香濃口感。
適合寶寶吃的牛肉醬做法
淘洗米浸泡半小時(shí)。
熱水浸泡干香菇，胡蘿卜刨絲，洋蔥切塊，牛肉切片，小蔥切蔥花，再把浸泡好的香菇切丁。
燒熱油鍋放入蔥白和蒜瓣以及干辣椒，爆香，加入牛肉片翻炒。炒香后盛出來，油留在鍋底等下炒菜
加入胡蘿卜絲翻炒，如果覺得油不夠可以再加入一些油。
再倒入香菇和洋蔥翻炒。
待洋蔥炒至斷生后倒入牛肉片翻炒。
加入孜然粉炒勻
倒入450ml的開水入鍋中煮沸。
關(guān)火，將菜撈出放在電飯鍋內(nèi)。
將浸泡過的米濾水后放入電飯鍋內(nèi)的菜上。
最后將炒鍋中的湯汁倒入電飯鍋內(nèi)。
湯汁與米齊平即可，如果湯汁不夠，可以再加入一些開水洗炒鍋，再倒入電飯鍋內(nèi)。
將電飯鍋內(nèi)膽放入電飯鍋里，啟動(dòng)煮飯程序。
我們家電飯鍋煮飯程序是四十分鐘的。
剩余十分鐘的時(shí)候倒入用熱水泡開的葡萄干，再繼續(xù)燜飯。
煮飯程序結(jié)束后燜10分鐘，再倒入蔥花葉。
把米飯和下面的菜攪拌均勻，即可出鍋啦！
一碗香噴噴的牛肉手抓飯出鍋啦！