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     首頁 » 美食

    肇慶有什么好吃的土特產(chǎn)?

    2022年06月11日 07:30:09591

    您好!我是做好菜給身邊人,很高興能回答您的問題!下面分享給大家肇慶比較出名的土特產(chǎn)!

    1西江河鮮

    2廣寧筍宴

    3高要市大灣鎮(zhèn)麥溪鯉

    4文慶鯉/文慶皖魚

    5鼎湖上素

    6肇慶裹蒸

    7封開杏花雞

    8四會仙螺

    9四會茶油雞

    10德慶竹篙粉

    以上分享的是個人的認知,如有不足請大家評論區(qū)見!感謝

    肇慶有什么特色小吃?

    肇慶最著名的就是她的遍地美食,肇慶美食真不是蓋的。

    西江河鮮

    ● 就一個字:鮮! ●

    廣寧筍宴

    ● 筍,菜中珍品,廣寧筍宴,筍中極品 ●

    鼎湖上素

    ● 鼎湖上素,乃公認的素菜上品 ●

    肇慶裹蒸

    ● 有一種中國傳統(tǒng)名小吃,叫肇慶裹蒸 ●

    封開杏花雞

    ● 封開杏花雞,國家一品 “ 戰(zhàn)斗雞 ” ●

    四會仙螺

    ● 一挑一吸,回味無窮 ●

    德慶竹篙粉

    ● 漢族特色小吃,吃起來就兩個字:爽口 ●

    肇慶的特色美食眾多,除了以上介紹的美食,還有廣寧竹蟲、德慶紫淮山、紫背天葵、肇實等多種多樣的美食,想要真正體驗肇慶美食,不妨來一段肇慶美食之旅哦!

    肇慶有什么好吃好玩的景點?

    你好我是小莊,肇慶的美食有貴人御膳、越味居鵝莊、知寶坊海鮮酒樓、快活林食家、茶知客、星湖愉景酒家等等。

    貴人御膳:推薦菜石鍋酸湯魚蝦蟹、烤魚、刀板香、干鍋有機菜花、毛血旺、公安牛肉。徽派風(fēng)格裝修很有特色,菜品款亮平價,服務(wù)好上菜快,值得一試。免費停車場,夠大停車超方便。

    越味居鵝莊:推薦菜古法炆鵝、鵝骨湯、坑磥雞、豉油碌鵝、炸豆腐。鵝肉鮮嫩多汁,選材新鮮衛(wèi)生美味,分量也是超足哦!

    知寶坊海鮮酒樓:推薦菜農(nóng)家靚土豬肉丸、窩蛋牛肉粥、炒米粉、三絲瘦肉腸、上湯生面、九制燒排骨。這是一家當?shù)胤浅S忻暮ur酒樓,這里的海鮮品種多而且非常新鮮,吃法特別味道好。

    快活林食家:推薦菜手抓骨、賴尿蝦、清炒芥藍、炒花甲、煎黃花魚、荷葉排骨、加州鱸魚、黑金包。經(jīng)營了很多年,廣東口味,位置方便,離肇慶站一公里左右。價格親民,分量很大,海鮮可以現(xiàn)場挑選。

    好玩的景點有鼎湖山、七星巖、紫云谷、星湖景區(qū)、慶云寺、九龍湖、蝴蝶谷、西江。

    鼎湖山:青山綠水森林氧吧。嶺南有四大名山,鼎湖山、羅浮山、西樵山、和丹霞山。鼎湖山是四大名山之首。它擁有千姿百態(tài)的流泉飛瀑、林木茂盛的原始森林、豐富的熱帶植物,是天然的森林氧吧。

    七星巖:湖上有七座石灰?guī)r峰。在這你可以爬上天柱巖或石室?guī)r,從上而下觀望整個湖面。對溶洞感興趣的話,石室洞里面很多乳石和石柱。喜歡游湖可以在仙女湖乘坐游船,還可順帶游覽丹頂鶴生態(tài)園、臥佛、出米洞等景點。

    紫云谷:是江西藏羚羊峽保護區(qū)的重要組成部分。景區(qū)自然風(fēng)光十分優(yōu)美,交通便利,旅游資源豐富,因此許多都市人都把這當作回歸大自然、保健養(yǎng)生的最佳生態(tài)旅游線路。在這里可以醉心于優(yōu)美的大自然風(fēng)景之中,呼吸山林中的清新氧氣,弄璞戲水,沐浴山泉,享受生活。

    就說這么多吧,希望能幫到您。

    肇慶市最有特色的小吃是什么?

    你好!我是@山里云朵朵 ,很高興回答你的問題。

    肇慶市最有特色的小吃是什么呢?當然是裹蒸粽了!

    裹蒸在廣東肇慶可是最出名的傳統(tǒng)小吃,人稱“茶點王,在肇慶,是茶樓必備的特色點心。端午節(jié)節(jié)日食俗,用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

    肇慶裹蒸粽以分量大、糯米軟滑而出名,又因為是用本地特有的冬葉包裹,所以有種特殊的香味。冬葉在包裹前預(yù)先煮透,這樣褒出來的粽子帶有可愛的青綠色,更加吸引人。

    肇慶裹蒸粽還有三大特點:

    第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形。而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。

    第二,主要原料糯米、綠豆和五花肉,其比例為10:6:4。有的還會加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、粟子、花生等調(diào)配。包制好,未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5千克。

    第三,包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水。

    如果你來到肇慶,請一定要品嘗下我們肇慶最有特色的小吃裹蒸粽呀!??

    肇慶最有特色的小吃就是裹蒸棕,這在我的文章“尋找春節(jié)家鄉(xiāng)的味道”中有詳細的描述。

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